重慶火鍋成為了餐飲行業(yè)炙手可熱的加盟項(xiàng)目，眾多的加盟品牌使得加盟商在挑選時(shí)舉棋不定。一個(gè)好的火鍋加盟品牌除了火鍋本身味道上的好壞，更多的是看加盟品牌都具有哪些加盟扶持。下面我們以重慶解放碑洞子為例，給大家分析一個(gè)好的加盟品牌都應(yīng)具有哪些扶持？

　　店面選址扶持

　　總部會(huì)派遣專(zhuān)業(yè)人員，根據(jù)加盟商所在地區(qū)的人文環(huán)境和地理位置，進(jìn)行商業(yè)圈分析、消費(fèi)人群定位、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析，篩選出適合加盟商的理想開(kāi)店位置。

　　人員培訓(xùn)扶持

　　為了確保加盟店在火鍋味道，營(yíng)銷(xiāo)理念上的統(tǒng)一，總部要求加盟店的負(fù)責(zé)人和廚師在總部接受為期一周的培訓(xùn)；總部也會(huì)派遣項(xiàng)目經(jīng)理和外派廚師到達(dá)加盟店，進(jìn)行一個(gè)為期1至3各月的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，直到加盟店一切都步入正規(guī)后，方才返回公司。

　　物質(zhì)配送扶持

　　統(tǒng)一的物質(zhì)配送，確保了加盟店的火鍋味道；根據(jù)地區(qū)的不同，會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖?，在確保老火鍋的味道的同時(shí)，對(duì)原料進(jìn)行適當(dāng)?shù)木珳p。

　　開(kāi)業(yè)籌劃扶持

　　總部會(huì)制定出開(kāi)店前的店面宣傳活動(dòng)，宣傳單的制作，活動(dòng)的策劃等等，項(xiàng)目跟進(jìn)人員會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厝顺Ｒ?guī)開(kāi)業(yè)活動(dòng)，再在這個(gè)基礎(chǔ)上加以創(chuàng)立，策劃出的新穎，吸引人的開(kāi)業(yè)活動(dòng)。

　　一個(gè)好的火鍋加盟品牌，除了本身味道上的優(yōu)勢(shì)，其次就是所給加盟商帶去的加盟扶持，讓加盟商在人力、物力和財(cái)力上都大大的節(jié)省。