【吃網(wǎng)訊】7月10日，東方美食KTP考察鄭州站活動(dòng)進(jìn)入第三天，今天的考察讓學(xué)員充分領(lǐng)略了中原文化及豫菜文化的博大精深，在品味中原文化及豫菜美食的同時(shí)，也讓團(tuán)員們思緒萬千、倍感充實(shí)。

　　上午，考察團(tuán)一行來到河南博物院，這是高標(biāo)準(zhǔn)的大型現(xiàn)代化綜合博物館，也是四大博物院之一及高標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)博物館。

　　河南博物院儼然是中原文化的一部“活化石”，其館內(nèi)薈萃了河南全省館藏文物優(yōu)品，參觀過程團(tuán)員們對館內(nèi)各類“寶貝”表現(xiàn)出深厚的興趣。

　　中午，考察團(tuán)一行來到了具有中原官府文化特點(diǎn)的知名豫菜企業(yè)--庖丁堂。

　　庖丁堂是鄭州低碳餐廳，該餐廳一直崇尚裸烹、養(yǎng)生概念，瞧，這餐廳牙簽都是用“米”做的。

　　庖丁堂的裝修具有濃郁的中原官府文化特點(diǎn)，其裝修裝飾的細(xì)節(jié)處理非常到位，也具極看點(diǎn)。

　　庖丁堂董事長呂俊濤為團(tuán)員們仔細(xì)分享的庖丁堂經(jīng)營特色，并現(xiàn)場解答了團(tuán)員們對庖丁堂經(jīng)營管理方面的提問。

　　午餐過后，團(tuán)員們來到鄭州另一家知名餐飲企業(yè)--煜豐美食?？疾靾F(tuán)到達(dá)時(shí)，煜豐美食組織了龐大的歡迎隊(duì)伍歡迎KTP考察團(tuán)，讓考察團(tuán)倍感振奮。