嘉興三珍齋食品有限公司是創(chuàng)始于清道光年間，迄今已有160年歷史的中華老品牌食品。它座落于長江三角洲下游富饒的杭（州）、嘉(興)、湖(州)平原要地的千年文化名鎮(zhèn)——烏鎮(zhèn)。它具有深厚的文化底蘊和悠久的飲食文化傳統(tǒng)，嘉興三珍齋食品有限公司就是在這種土壤中浸潤而蘊育出的一支奇葩，所加工生產(chǎn)的產(chǎn)品具有濃郁的地方飲食特點，尤其是醬鹵肉禽制品因其選料考究、自有工藝獨特、技藝精湛、傳承有序和歷史悠久而弛譽江南百多年，在江(蘇)、浙（江）、滬（上海）一帶聞名遐爾。曾作為文人雅士的饋贈佳品而享譽一時，其產(chǎn)品具有色澤美、味鮮嫩、酥香不膩的特點，更有“盛夏不餿、嚴(yán)寒不凍”的獨特特色而被譽為“鹵味大王”。時至今日，嘉興三珍齋食品有限公司100多年前的老店仍開業(yè)在古鎮(zhèn)旅游的繁華街道上，迎來客往，生意興隆，深受顧客的贊譽，品牌的醬鹵禽類制品還獲得了為數(shù)不多的質(zhì)檢總局原產(chǎn)標(biāo)志志注冊保護的殊榮。
公司經(jīng)過數(shù)代人百多年孜孜不倦、克勤克儉的苦心經(jīng)營，逐步發(fā)展到現(xiàn)在擁有500余名有較高素質(zhì)的員工和占地100余畝（約10000多平方米），建有高標(biāo)準(zhǔn)的食品加工廠房35000㎡，冷庫5500噸，并有多臺套先進的食品加工設(shè)備和流水線。公司建有完善的質(zhì)量管理體系，先后ISO9001－2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全控制體系認(rèn)證和官方驗證及QS食品安全市場準(zhǔn)入認(rèn)證，農(nóng)產(chǎn)品加工出口資質(zhì)，成為初具現(xiàn)代食品加工企業(yè)的雛形的本地優(yōu)異企業(yè)。
嘉興三珍齋食品有限公司在發(fā)展成長過程中，自己的努力和各級政府的支持和鼓勵下，先后獲得浙江省知名商號、浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，企業(yè)的科技研發(fā)中心被認(rèn)定為浙江省科技研發(fā)中。商標(biāo)被先后認(rèn)定為浙江省有名商標(biāo)和，產(chǎn)品多次獲得和省級農(nóng)場品金獎，“消費者信得過產(chǎn)品”等榮譽稱號，在2006年品牌研究院對中華老品牌企業(yè)的無形資產(chǎn)評估中，品牌的評估價值達(dá)到1.22億元，嘉興三珍齋食品有限公司在全國430余家“中華老品牌”企業(yè)百強排名榜中取得名列第64為的佳績。
目前，公司主要生產(chǎn)肉禽制品及罐頭，糧食制品及罐頭，果蔬制品及罐頭和再制蛋等幾個系列，上百余個品種的產(chǎn)品。2012年度實現(xiàn)產(chǎn)值3.2億元，銷售額3.3億元，出口創(chuàng)匯1500萬美元，實現(xiàn)利稅3000多萬元。目前，公司的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國，設(shè)立有分公司三個，專業(yè)的罐頭類加工公司一個，銷售代理商及批發(fā)網(wǎng)點數(shù)百個，產(chǎn)品銷往美國、韓國和中東等地區(qū)及。
公司為了提高/增加和提高產(chǎn)品質(zhì)量，在當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆四戤a(chǎn)3萬噸無公害飼料的加工廠和100多萬羽無公害肉禽養(yǎng)殖基地，每年向消費者提供近千噸好的無公害肉禽產(chǎn)品，目前正在籌建年出產(chǎn)4萬頭好的湖羊的養(yǎng)殖基地以及新疆天山番茄種植基地。
公司正滿懷自信地朝著科——工——農(nóng)——貿(mào)一體化的目標(biāo)前進，力爭把嘉興三珍齋食品有限公司建設(shè)成為一家知名的從事農(nóng)產(chǎn)品深加工的現(xiàn)代化食品企業(yè)集團。
