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高麗王朝餐飲集團成立于2001年，在過去的10年時間里，高麗王朝始終秉承開發(fā)民族餐飲文化、為更多人提供創(chuàng)業(yè)平臺為己任的文化理念不斷創(chuàng)立壯大。

集團下屬餐飲公司管理著以醬湯牛排火鍋，朝鮮大冷面為代表的眾多餐飲知名品牌，其直營店及連鎖企業(yè)分布大北，數量超過百家。尤其是高麗王朝醬湯牛排火鍋美食，它采用汁多肉鮮的“延黃牛”牛排及長泉釀造的高麗醬湯主料，將朝鮮族食文化的“重食材，輕調味”的精髓發(fā)揮到好。高麗王朝醬湯牛排自2004年推出以來廣受美食者 的喜愛，四家直營店紅紅火火，眾多加盟店遍地開花，同時獲得專利，享有吉菜美食、百姓喜愛的火鍋等眾多載譽。

高麗王朝大冷面也是高麗王朝具有匠心的開發(fā)成果，高麗王朝將傳統的韓式美食“冷面”，結合了西式快餐的出品及管理模式。將冷面變成“炸雞店”模式，方便了廣大白領消費群，也為小規(guī)模創(chuàng)業(yè)者提供了一個創(chuàng)業(yè)模式。

公司旗下的韓式美食創(chuàng)富中心與韓國傳統食品協會，食品海外推廣協會，緊密，陸續(xù)推出了在韓國深受大眾歡迎的一系列創(chuàng)富項目，為廣大學生，農民工，小創(chuàng)業(yè)者提供了一個致臺，自項目開展以來，誠實守信，不斷創(chuàng)立，讓全國眾多創(chuàng)業(yè)者真正創(chuàng)造了財富，也深受政府認同。

在未來的日子里，高麗王朝將再接再厲，完善自我，勇于創(chuàng)立為更多創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的致富項目。當今社會與強者聯手，才能成為強手，與專業(yè)團隊才能攻無不克，向不斷創(chuàng)立的公司學習才能創(chuàng)造財富，高麗王朝愿拿出自信真誠與您，共創(chuàng)輝煌!

高麗王朝釋意

一、高麗王朝是朝鮮歷史上的一個封建王朝。始建于公元918年，1392年為李氏朝鮮取代。朝鮮在經歷了三國時期后(、高句麗、百濟)后由王朝統一朝鮮，末年，王建自立改號高麗，并于935年滅百濟，統一朝鮮半島。高麗王朝酒店取高麗時期獨特的歷史文化為酒店文化背景，開創(chuàng)文化餐飲。

二、歷史上的高麗王朝時期是一個盛大，繁榮、統一的時期，歷時475年。其經濟，文化、手工業(yè)一片繁榮。與宋朝、日本、阿拉伯等 的貿易非常頻繁。高麗王朝酒店取其繁榮歷史影射酒店的紅火繁榮，并彰顯了酒店一統朝鮮特色餐飲的決心。

三、高麗對大多數的人來說非悉，似朝鮮的代名詞，具有廣泛的知名度，因此取名高麗王朝借此明示酒店的經營特色。

餐飲加盟優(yōu)勢多

    1、成功的工具
    加盟高麗王朝不是成功的提高/增加，但能夠提供成功的工具，包括：①在選址、采購、設備選擇，經營、培訓、廣告、等主要方面來自高麗王朝的地方和范圍的支持；②高麗王朝對經營者提供業(yè)務監(jiān)督，以避免非特許經營餐飲業(yè)務開業(yè)時所遇到的問題，由于資源集中，高麗王朝可以向經營者提供這種服務。除了這些好處，建立一個新的特許經營店所用的時間和經歷要比白手起家一個餐廳少很多。
    2、技術、經營和管理支持
    加盟的主要優(yōu)勢包括高麗王朝提供的技術，經營和管理支持。這種支持使得一個完全沒有經驗的人可以進入一種他并不熟悉的業(yè)務。并在開業(yè)前后不斷得到這種支持。繼續(xù)支持計劃使經營者不僅在日常經營中而且在危機時得到協助。理想的狀況是，在高麗王朝和經營者中間建立一條雙向溝通線，使雙方在交流中互惠。
    3、標準和質量控制
    高麗王朝制定的標準和維護質量控制的機制，對特許經營者來說，遵守產品和服務的質量控制標準是單元成功的關鍵?！凹用藦陀C”其主要的原因就是即 定的標準。裝飾，基本主題和服務也因此而相同。而一致性是確立和保持形象，提高/增加回頭客，維持員工士氣和企業(yè)成長和發(fā)展的關鍵。
    4、小
    沒有就沒有經營，就是潛在的成功或失敗。加盟高麗王朝在很大程度上減少了失敗的，因為建立在研究和專業(yè)知識基礎上的特許經營通向的是一個已經說明是有利可圖且值得去做的一個體系。具體地說，高麗王朝提供的是減少而非解決的機會。離成功更近一步。
    5、經營費用降低，資本較小
    費用降低
    ⑴裝修店面積400ｍ⒉左右費用節(jié)約3萬元左右。
    ⑵經過總店培訓的經營管理人員工資為800—1200元，正常招聘人員工資為2000元左右，每年節(jié)約工資為1萬元左右。
    ⑶經過總店培訓的廚師人均工資為800-1000元正常招聘人員工資為2000元左右(不提高/增加菜品口味)全年節(jié)約工資約為5—8萬元。
    總計節(jié)約8—11萬元左右。
    資本較小
    與獨立餐廳相比，加盟高麗王朝可能會需要更少經營資本，可以比獨立餐廳更準確地預測某些項目，如庫存量，嚴格計算控制方法，可以避免浪費和不必要的庫存。同樣，在方面的管理中，也可以減少開支，降低經營者的經營成本。
    6、共享利益
    ⑴比較測評
     高麗王朝可以提供體系 內經營者取得成功和得到新的解決方案的各種信息，與經營者會晤了解經營對手的經驗可以共享利益。
    ⑵研究和開發(fā)的利益
    高麗王朝有長期的研究和開發(fā)部門。研究涉及餐飲產品或服務等方面，這些果實都與經營者共享。大部分的獨立和非特許經營餐廳都得不到這種服務。另外，對于各種棘手的問題，經營者也可以找到這些部門尋求解決。
    ⑶廣告和促銷
     高麗王朝從所有經營者手中所得資金，用于廣告和促銷因此可以得到更廣泛的社會關注，由于資源共享和集中經營，高麗王朝精心策劃的大規(guī)模品牌形象廣告是經營者的資產，同樣細致調研后而采取的促銷活動也會促進各加盟店更好地贏得收銀。使加盟店成為一個更大更有聲望且更有利可圖的特許經營體系的成功整體的一部分。同時也提供了一個個人在業(yè)務知識方面成長和進步的機會。與高麗王朝體系內經營者的會晤可 以使他們之間互相交流經驗，與個體或非特許經營者相比，使經營者在業(yè)務上處于有利的競爭地位。
    特許經營是雙贏的局面，對于高麗王朝，特許經營 提供了一個用較少直接參與和資金投入，進行營銷和迅速擴張的而系統的策略。對于經營者來說，它代表一個用較少金融，自己擁有并經營有著驗證的概念，產品或經營程式的業(yè)務機會。