有句俗話，長(zhǎng)江后浪推前浪。在現(xiàn)實(shí)社會(huì)里，當(dāng)前浪死在沙灘上的時(shí)候，其實(shí)大家應(yīng)該都會(huì)做一件事：給后浪加雞腿。這聽上去很殘酷，但是它就是歷史發(fā)展的必然。年輕，有時(shí)候意味著蘊(yùn)含的能量巨大，那么生活有再多不安和動(dòng)蕩，后來也難那些朝氣蓬勃，迎來振奮收?qǐng)?，因?yàn)槿松€有很漫長(zhǎng)的以后啊。

　　曾經(jīng)，重慶火鍋也以年代去區(qū)分其歷史的長(zhǎng)短。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，其實(shí)不止火鍋，所有的食物更新?lián)Q代的速度是會(huì)更快。年輕化是保持新鮮感的前提，任何傳統(tǒng)的美食都需要結(jié)合當(dāng)下的元素才能發(fā)熱發(fā)光。比如“朝天門”除了經(jīng)營(yíng)火鍋，也將火鍋與時(shí)代結(jié)合，發(fā)展出不一樣的新東西，提供了跟“火鍋加盟”相關(guān)的新服務(wù)。所謂美食不是孤立的，應(yīng)當(dāng)跨越地域，不斷更新與改變才能適應(yīng)時(shí)代的需求。而朝天門火鍋在這樣的過程中，迅速發(fā)展，到目前，已擁有火鍋加盟店500余家，分布在全國(guó)各個(gè)地區(qū)，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司。其所建立的運(yùn)營(yíng)支持體系，更是推動(dòng)品牌發(fā)展的動(dòng)力。

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