朝天門火鍋，始創(chuàng)于1935年，重慶市有名商標(biāo)，重慶火鍋的代表之一，因誕生于重慶兩江交匯之處的朝天門碼頭而得名，素有“重慶名片”之稱。自品牌創(chuàng)立以來，堅(jiān)持采用重慶老火鍋傳統(tǒng)制作工藝，以及“五味平衡、鮮香醇厚、麻辣揉合、口感豐富”火鍋?zhàn)杂泄に?，在原味老火鍋的基礎(chǔ)上，研發(fā)并推出了不同系列的火鍋鍋底，從美蛙魚頭到制造板栗雞，再到肥牛、干鍋和川菜，極大了豐富了重慶火鍋的產(chǎn)品及菜色，也為它增添了賞心悅目的視覺感受，有著品牌專屬的優(yōu)勢(shì)和特色。

　　在長期的經(jīng)營、管理及運(yùn)作過程中，朝天門火鍋不斷進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和產(chǎn)品的創(chuàng)立，逐步完善了火鍋加盟流程里可能存在的不足和缺陷，堅(jiān)持“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)創(chuàng)立”的經(jīng)營理念，也秉承“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”的管理原則以及“換位思考，契合需求”的服務(wù)理念，在工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中不斷深化、深化中努力創(chuàng)立，進(jìn)而形成了一套體系完善、技術(shù)成熟、品味時(shí)尚的火鍋加盟體系，也推出了全面而系統(tǒng)性加盟支持和服務(wù)，從各方面分享總部的成功經(jīng)驗(yàn)。

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