公司始終堅持“以科技為先導，以農業(yè)為根本，以質量為后盾，用實力樹品牌”的經營戰(zhàn)略，立足科技開發(fā)，加大科研投入，重金從深圳等地聘請了多位技術人才，公司已建立省級“產品研發(fā)中心”，持續(xù)開展對農產品的深加工技術研究和設備研發(fā)，使公司產品不斷升級優(yōu)化，工藝、產能持續(xù)提高。
　　公司以好的早秈米為主要原料，采用科學技術和先進的生產工藝生產的“稻花香”過橋米線。主要工藝特點是非油炸，提高/增加原料營養(yǎng)成份不受損失，不產生對人體有害的物質，而且久泡不糊、不斷條，吃了不上火、不傷胃，產品風味獨特，營養(yǎng)搭配合理，屬于低脂肪、低熱量的健康、營養(yǎng)食品。
　　隨著時代的發(fā)展，人們膳食標準越來越高，對快速消費食品的消費需求更加趨向理性化，對快速消費食品的要求也隨之越來越高?！暗净ㄏ恪迸七^橋米線產品適時把握市場先機，在秉承傳統快速消費食品方便、美味的同時，更進一步提出了“非油炸、更營養(yǎng)、更健康”的全新理念，對當今快速消費食品提出了更高一步的要求，公司有包含生產技術和包裝設計等四項已申請并獲得專利，另外公司自主研發(fā)、生產、并已投入使用的〈衛(wèi)生節(jié)能米線自動干燥設備〉等專用生產設備及操作技術處于國內先進地位，同時填補了省內空白。公司擁有的設備具備年產米線1000萬箱，產值3.5億元人民幣的生產能力。
　　材料供應是企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的優(yōu)先道關，公司為此建立了嚴格的采購管理制度，對原材料供應企業(yè)的產品質量，企業(yè)信譽，公司勢力的多方面進行檢測和評估。并對原材料供應企業(yè)進行檔案管理，并嚴格信守對供應商的及企業(yè)商譽，從而與供應企業(yè)建立了穩(wěn)固持續(xù)的合作關系。公司在較短時間的發(fā)展歷程中，始終堅持“質量優(yōu)先”的宗旨，嚴格控制品質管理。健全并完善了企業(yè)質量管理體系，對每一個生產環(huán)節(jié)都進行程序化、制度化管理，要求對每一個產品負責。