重慶老火鍋加盟怎么樣——十七門老火鍋創(chuàng)業(yè)故事
來自河北承德劉女士是大學(xué)在重慶讀的,畢業(yè)這么多年也一直沒有忘卻重慶火鍋的味道?,F(xiàn)在劉女士和老公一起打理家里的有車行,想轉(zhuǎn)行從事餐飲行業(yè),此前在網(wǎng)上了解到幾個(gè)重慶品牌,此次來重慶前后品嘗了好幾家的火鍋味道,后對(duì)我們家的味道為滿意,準(zhǔn)備回家把店面的事情落實(shí)下就和我們遠(yuǎn)程簽約,感謝劉女士的認(rèn)可,我們也期待與您的合作!
來自河北承德劉女士是大學(xué)在重慶讀的,畢業(yè)這么多年也一直沒有忘卻重慶火鍋的味道?,F(xiàn)在劉女士和老公一起打理家里的有車行,想轉(zhuǎn)行從事餐飲行業(yè),此前在網(wǎng)上了解到幾個(gè)重慶品牌,此次來重慶前后品嘗了好幾家的火鍋味道,后對(duì)我們家的味道為滿意,準(zhǔn)備回家把店面的事情落實(shí)下就和我們遠(yuǎn)程簽約,感謝劉女士的認(rèn)可,我們也期待與您的合作!
所以說劉女士后來是被十七門好的味道所吸引。說到味道,那重慶十七門老火鍋有話要說:
十七門致力打造正宗的重慶老火鍋,歷經(jīng)傳承和發(fā)展,不斷的創(chuàng)立口味,改善自有工藝,在重慶久負(fù)盛名。
底料就是重慶老火鍋的靈魂,重慶十七門老火鍋原材料的選材用料十分豐富,牛油、郫縣豆瓣、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮香葉、香草、公丁香……光是底料的配料清單,就已經(jīng)足夠讓人眼花繚亂。而正是有了這些豐富的材料,才造就了牛油火鍋底料麻辣鮮香的靈魂。調(diào)料的自有工藝每一種材料的用量多少,都能影響一份底料的口味。十七門火鍋嚴(yán)格把控調(diào)料的用量,力求提高/增加同一種火鍋,味道都是一樣的。炒料的火候掌控萬事具備,只欠炒料時(shí)火力、手法的掌控了。每一道材料的入鍋時(shí)間,炒制時(shí)長,攪拌手法,這一門學(xué)問,一般的炒料師傅都要專心研究三五年。
所以,吃火鍋,就選十七門;正宗重慶老火鍋加盟,好選擇十七門。
所以說劉女士后來是被十七門好的味道所吸引。說到味道,那重慶十七門老火鍋有話要說:
十七門致力打造正宗的重慶老火鍋,歷經(jīng)傳承和發(fā)展,不斷的創(chuàng)立口味,改善自有工藝,在重慶久負(fù)盛名。
底料就是重慶老火鍋的靈魂,重慶十七門老火鍋原材料的選材用料十分豐富,牛油、郫縣豆瓣、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮香葉、香草、公丁香……光是底料的配料清單,就已經(jīng)足夠讓人眼花繚亂。而正是有了這些豐富的材料,才造就了牛油火鍋底料麻辣鮮香的靈魂。調(diào)料的自有工藝每一種材料的用量多少,都能影響一份底料的口味。十七門火鍋嚴(yán)格把控調(diào)料的用量,力求提高/增加同一種火鍋,味道都是一樣的。炒料的火候掌控萬事具備,只欠炒料時(shí)火力、手法的掌控了。每一道材料的入鍋時(shí)間,炒制時(shí)長,攪拌手法,這一門學(xué)問,一般的炒料師傅都要專心研究三五年。
所以,吃火鍋,就選十七門;正宗重慶老火鍋加盟,好選擇十七門。
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