在的餐飲市場上出現(xiàn)越來越多的美食，艾氏旋轉(zhuǎn)小火鍋是行業(yè)中口碑較好、名氣響亮的美食品牌，公司擁有強大的研發(fā)實力，采用不同種類的食材，經(jīng)過十幾道工序制成美味與健康共存的美食產(chǎn)品，比較受消費者歡迎的美食產(chǎn)品有：火鍋丸子系列、新鮮蔬菜系列、肉卷系列、海鮮系列等等，各式各樣口味的菜品解決眾口難調(diào)的弊端，讓廣大食客進店能夠選擇到合適的產(chǎn)品。研發(fā)人員研制一人一鍋的用餐方式，不僅干凈衛(wèi)生，而且消費者可以根據(jù)飲食喜好選擇鍋底的口味，主打的鍋底味道有：茄汁味、香辣味、菌菇味、麻辣味、藤椒味等等，十幾種鍋底使消費者每次前來用餐都不重樣。
2011年艾氏旋轉(zhuǎn)小火鍋品牌創(chuàng)立，總部位于北京，公司在市場上建立三家大型的生產(chǎn)基地，引進五條生產(chǎn)流水線和先進的生產(chǎn)設備，形成一家集新品研發(fā)、市場銷售、產(chǎn)品生產(chǎn)等一體化業(yè)務的餐飲品牌，一直以來，公司秉承“品質(zhì)至上、健康至上”為經(jīng)營的宗旨，嚴格把控每款產(chǎn)品的食材進購關，所有使用的食材均是新鮮的產(chǎn)品，從源頭提高產(chǎn)品的質(zhì)量，在制作每款產(chǎn)品的過程中絕不添加增味劑和防腐劑等，將原本口味的美食產(chǎn)品帶給大家。
經(jīng)過九年來的發(fā)展，艾氏旋轉(zhuǎn)小火鍋公司經(jīng)營的規(guī)模越來越大，現(xiàn)已在全國各大城市里開展加盟分店超過六百家以上，遍布在湖北、上海、北京、蘇州、大連、浙江等城市，市場覆蓋面十分廣泛。
