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　　阿爾卑斯比薩自助，于2006年12月22日，在黑龍江省哈爾濱市國際會展中心，開設了一家自助式比薩餐廳，是東三省比薩自助的先驅(qū)者和引路者。異國情調(diào)的西餐廳、淳樸的美國鄉(xiāng)村音樂、新鮮精選的食材、精心烹調(diào)的美食，獨特的經(jīng)營方式，實惠的價位，高品質(zhì)的服務。一經(jīng)推出，即受到廣大市民的推崇，相繼在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、北京、山東等省份開設40余家直營店與加盟店。

　　2015即將開業(yè)的店面有大連高新萬達店、哈爾濱道里凱德店、北京通州店、齊齊哈爾萬達店、佳木斯萬達店、長春活力城店、四平寶泰店。

　　2020年阿爾卑斯預計將在全國范圍內(nèi)開設100家店面。

　　小到親朋好友、學生聚會、生日Party!大到商務會談、公司聚會、婚宴慶典，都可以在此找到理想的用餐環(huán)境。

　　在您細細品味披薩唇齒留香之時，無限酣飲美酒、飲品、咖啡之時，阿爾卑斯就已經(jīng)成為了您的朋友。

　　我們要建立一個大眾化的西餐廳，讓我們的顧客沒有高低貴賤之分，無拘無束的享受我們的美食，享受我們好的服務，同時真正的體會到阿爾卑斯的休閑與健康，讓物超所值真正的融入到顧客的心中。

　　阿爾卑斯企業(yè)精神就是創(chuàng)業(yè)精神，在阿爾卑斯只有創(chuàng)業(yè)，沒有守業(yè)。只有在不斷的進取中才能更不斷的完善自己，從而更好的服務于我們的顧客 。

　　我們的愿望

　　做純正美式手工比薩，成為乃至世界的自助休閑餐飲行業(yè)的引路者

　　我們的使命

　　以純正手工比薩為主題，以營養(yǎng)餐臺食品為特色，為顧客提供超值享受的自助休閑餐飲文化

　　關于未來

　　在今年年底，即2015年底，我們計劃開店50家

　　2015年底，我們的目標是50家店

　　未來五到十年的時間內(nèi)，阿爾卑斯將成為擁有上百家店鋪的有名餐飲連鎖企業(yè)

　　一.店面選址的調(diào)研評估：

　　阿爾卑斯設計了一套廣泛、詳盡的選址決策系統(tǒng)：

　　選址決策應是兩級審批制，調(diào)查資料必須反復“調(diào)查”，再加以可行性報告，由公司總部批準才可實行。所以我們將協(xié)助加盟商對所選的門店進行“反復”考察。

　　二.店面形象統(tǒng)一設計：

　　為了確保阿爾卑斯統(tǒng)一的形象，餐廳的設計由我們專業(yè)設計人員為您精工制作。確保所有門店裝修風格具有統(tǒng)一的裝飾性的“餐廳符號”。

　　三.人力資源支持：

　　門店開業(yè)前，總店為你派遣理論知識與實際操作不錯的高標準人員到門店督導工作，協(xié)助前期籌備運營;

　　四.培訓支持：

　　開業(yè)前，我們?yōu)槟⒉蛷d經(jīng)理、管理組及人員，分別進行理論與實際操作的培訓。定期組織相關的操作培訓，即使培訓課程結(jié)束后如有技術疑問也可向總店申請派人駐店督導。

　　五.運營輔導：

　　總店將派遣專業(yè)技術人員整合各職位的崗位工作，如：菜品品質(zhì)、服務品質(zhì)、細布清潔、餐廳、宣傳策劃等.

　　六.宣傳與促銷：

　　開業(yè)前，我們將結(jié)合餐廳周邊商圈，制定一系列的開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃;開業(yè)后，我們也會定期推出各種活促銷活動的宣傳與策劃。

　　七.資源協(xié)調(diào)與管理：

　　對加盟店合約期間的經(jīng)營數(shù)據(jù)我們會不斷跟進，針對數(shù)據(jù)的分析、匯總我們將向您提出合理化的改善與協(xié)調(diào)的建議，以“雙盈”為原則，針對合約期間發(fā)生的問題協(xié)調(diào)工作，促進加盟店運作及經(jīng)營目標的達成，更好的完善我們企業(yè)的光彩化!

　　八.開業(yè)贈送：

　　簽署合同時確定贈品

　　九.門店效果圖：

　　目的：存檔，有統(tǒng)一的裝修風格。

　　作用：門店要有一些統(tǒng)一的裝飾性的“餐廳符號”(牌匾、標志、海報、指示牌)等。

　　包括：門店建設概要評估 / 初步圖紙與布局

　　門面效果圖 / 大堂效果圖 / 平面圖 / 立面圖 / 廚房效果圖 / 平面圖 / 立面圖

　　十.裝修施工與培訓同時進行：

　　目的：門店裝修好后員工可直接上崗。

　　作用：一邊裝修一邊在總店進行培訓，即可節(jié)省時間，又可在門店裝修好后直接上崗。