在追求創(chuàng)業(yè)創(chuàng)立的今天，美食也得不斷的創(chuàng)立。上世紀(jì)八十年代，火鍋的另一種形式，小火鍋——串串香出現(xiàn)了。一出現(xiàn)，便風(fēng)靡全國(guó)各地。

重慶串串香現(xiàn)在名氣是越來(lái)越大，吸引著全國(guó)各地的美食愛(ài)好者和加盟創(chuàng)業(yè)者。而作為重慶典型的串串香品牌朝天門(mén)防空洞串串香，就以適應(yīng)大眾的味道而名聲大起。重慶朝天門(mén)防空洞串串香不同于其他的串串香鍋底都是清一色的清油鍋底，在這里，還有大家喜歡的牛油鍋底，兩種鍋底可供選擇，可重可淡，適應(yīng)不同的人群。而且，在菜品上，搜羅了大大小小兩百多種菜品，只有吃不夠，沒(méi)有找不到的。吃串串香，就是要吃嗨，吃爽。

朝天門(mén)防空洞串串香作為后起之秀，并沒(méi)有一種落后的形式，反而像百年品牌一樣沖在前面，做到了重慶串串香品牌前幾名，現(xiàn)在更是發(fā)展成為了朝天門(mén)防空洞串串香加盟連鎖品牌，加盟店鋪遍布內(nèi)陸和沿海。朝天門(mén)防空洞串串香在發(fā)展穩(wěn)定的消費(fèi)群體的同時(shí)，也已經(jīng)看好了連鎖加盟這個(gè)市場(chǎng)，到如今，已經(jīng)上百家的加盟店鋪在穩(wěn)定發(fā)展，是轉(zhuǎn)型非常成功的品牌，可靠，有實(shí)力，才是能真正走到的品牌。

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