巴蜀之春以巴蜀農(nóng)家傳統(tǒng)烹煮方法，傳承為經(jīng)典原始的成都風味。巴蜀之春以其獨特的綠色菜品為主打產(chǎn)品、綠色健康的麻辣鍋底、典雅古樸的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評。巴蜀之春公司堅持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導綠色、健康、傳統(tǒng)、環(huán)保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象很好且品牌度高的連鎖企業(yè)品牌形象。
巴蜀之春充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎上，潛心挖掘中華草藥文化之精髓。巴蜀之春在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火熬制而成。巴蜀之春克服了傳統(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神，久食傷身的弊端。巴蜀之春用料考究，紅湯油色紅亮，回味悠長；清湯鮮香醇香，久食不厭。
巴蜀之春為了適應全國各地消費者的口味，蜀味天嬌自創(chuàng)的口味、麻辣味、等幾種串串香的底料制作方法，成功地研制出了多種不同口味的特色口味來滿足不同市場與消費人群的需求，并適時調(diào)整，來適應廣大消費者對口味上的需求。
巴蜀之春整合了一系列綠色，保健的串串香菜品，如：綠色毛肚、是將確定沒有任何污染的哲里木盟作為其原料基地，并多次和相關食品專業(yè)一起探討、研發(fā)。鮮鴨腸、選用正宗當年土鴨的九尺鴨腸，經(jīng)高分子復合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。
巴蜀之春聚集社會各界名領域精英，在有豐富從業(yè)經(jīng)驗的基礎上不斷摸索學習，形成了一套符合巴蜀之春調(diào)性的科學管理休系。以市場為導向，以技術為依托，巴蜀之春以健康環(huán)保的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術代替老舊生產(chǎn)線作業(yè)，以公司標準化運營代替家族式企業(yè)管理；巴蜀之春以國際化服務標準提供個性化的服務，巴蜀之春80，90后團隊博采各行業(yè)之眾長，不斷向餐飲行業(yè)注入新的和理念。
