半三妖烤魚是一種發(fā)源于山西的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味烤魚。
半三妖烤魚與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用"先烤后燉"的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，操作簡單，易學(xué)易會，總部定期提供美食技術(shù)指導(dǎo)。
半天妖巴蜀香辣烤魚制作講究，烤制香味盛濃，幾里外都能聞到它的香味，讓你聞而即吃，垂涎三尺，外觀也是色澤鮮艷，油光發(fā)亮，讓人回味無窮!半三妖烤魚多重美味來襲，打倒饞嘴的你，香辣擋不住。
半三妖烤魚不僅味道好，裝修也是別具一格。
半天妖在店面布局上用方管焊接搭建起空間的框架。灰色的自流平地面、暴露的金屬材質(zhì)、充滿著復(fù)古氣息的墻面，散發(fā)著蒸汽時代的頹廢氣息。干枯了的樹枝有了新的使命，它們被用作裝飾，結(jié)合整體空間，煥發(fā)不一樣的光彩。
燈光無疑是餐廳的重要組成部分，搭配得當(dāng)?shù)纳?，讓空間籠罩在奇幻絢麗之中，明暗有度的光線，讓空間充滿舒緩的情調(diào)。優(yōu)美別致的意境，舒適又不乏熱情的氛圍，點(diǎn)一杯醇厚的美酒，就著音樂，點(diǎn)亮夜的絢爛。置身其中，不禁讓人嘗到美味，還觀到了美景，真是讓人印象深刻。
半三妖烤魚的出現(xiàn)，將一條魚的吃法更加的神奇化，千奇百變的烤魚美食，不管是將烤魚作為煮的，還是煎炸的，怎么做都好吃。半三妖烤魚為了扶持食材的營養(yǎng)和制作出來的美食口味，品牌對原料精挑細(xì)選，選用好的食材。半三妖烤魚在烤魚技術(shù)上和設(shè)備上敢于創(chuàng)立，采用的設(shè)備是無燒烤設(shè)備，更加環(huán)保。半三妖烤魚采用的魚大多數(shù)都是肉質(zhì)嫩，刺少的魚品種，這同樣吃起來很好吃。
