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不二丸燒在日本已有70多年的歷史,是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃,較早出于大阪會(huì)津屋的創(chuàng)始人遠(yuǎn)藤留吉之手。1935年時(shí),遠(yuǎn)藤留吉開(kāi)始使用章魚(yú)作為材料,并在面糊里調(diào)入味道,煎燒出的章魚(yú)燒丸大受人們的歡迎。因每顆章魚(yú)丸里都有鮮章魚(yú)肉,其味鮮而香,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,廣受消費(fèi)者青睞,故得其名為章魚(yú)小丸子,又名章魚(yú)燒,很快,章魚(yú)小丸子從大阪紅遍整個(gè)日本。大阪還有章魚(yú)燒博物館,這里除了能品嘗章魚(yú)燒之外,還介紹章魚(yú)燒的歷史、來(lái)源以及各種用具。集結(jié)了5間人氣章魚(yú)燒店,包括美國(guó)村的甲賀流和十八番,食客可觀賞師傅燒章魚(yú)燒的技術(shù)。館內(nèi)亦有手信專(zhuān)賣(mài)區(qū),品嘗美食之余亦可玩樂(lè)一番,滿(mǎn)足你吃喝玩樂(lè)的慾望。博物館的章魚(yú)燒紀(jì)念品讓你有很多驚喜,不止有各式章魚(yú)燒的烹調(diào)器具,還有速凍的章魚(yú)燒,甚至還有章魚(yú)燒巧克力。