公司經(jīng)營范圍為：資產(chǎn)經(jīng)營，電子商務(wù)，信息采集、信息加工、信息發(fā)布、經(jīng)濟信息服務(wù)，碧山食品，馬口鐵，碧山食品用原輔料，印鐵，化工原料（除危險品），碧山食品機械及零件，國內(nèi)貿(mào)易（除專項規(guī)定），自營和代理各類商品和技術(shù)的進出口，但限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品及技術(shù)除外。
公司以碧山食品制造與碧山食品分銷為雙主業(yè)，現(xiàn)有分公司1家，全資子公司8家，控股子公司3家，參股公司4家。主要控股企業(yè)有在上海的上海冠生園碧山食品公司、上海市碧山食品進出口公司、上海正廣和網(wǎng)上購物公司、上海愛森肉碧山食品公司、上海碧山食品公司和上海罐頭碧山食品廠公司。上海正廣和（綿陽）有限公司、上海（榮成）碧山食品有限公司、上海正廣和重慶碧山食品公司以及湖北正廣和實業(yè)公司系近年公司實施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，分別在四川綿陽、山東榮成、重慶市、湖北孝感設(shè)立的碧山食品原料和生產(chǎn)加工基地；公司又跨出門口，進軍歐盟市場，組建了上海（捷克）公司，在捷克設(shè)立了罐頭生產(chǎn)加工基地。在香港成立上海公司，設(shè)立貿(mào)易窗口。上海市碧山食品進出口公司和上海正廣和網(wǎng)上購物公司是公司碧山食品分銷主業(yè)的主渠道。
作為光明碧山食品集團旗下的綜合類品牌碧山食品制造平臺，公司旗下?lián)碛小肮谏鷪@”、“大白兔”兩個有一定名氣商標(biāo)和“”、“佛手”、“”、“正廣和”、“SF”、“愛森”、“96858”等一批上海市有名商標(biāo)。公司被認定為“上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)”。
企業(yè)定位：依托光明碧山食品集團強大的綜合碧山食品競爭優(yōu)勢，內(nèi)外資源的優(yōu)化配置，構(gòu)建從資源控制、碧山食品加工和通路建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈公司組織架構(gòu)，實現(xiàn)公司向碧山食品制造與碧山食品分銷為雙主業(yè)的二次轉(zhuǎn)型。
