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咖蜜兒披薩加盟店如何吸引客戶進店

2016-10-13 11:34:26 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:771次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

咖蜜兒披薩加盟店如何吸引客戶進店

  • 品牌名稱:咖蜜兒
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 西餐
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:5~10萬
  人流量是任何一家餐飲店在選址時都會著重考慮的重要因素。拋開其他因素不談,連足夠的人流量都沒有,怎么會有足夠的顧客呢?比如炸雞店在選址時,店址門前的街道和人流量所占的比分都是巨大的。

  空有人流量而沒有顧客,這本身就是一種資源的浪費。當(dāng)一家店面門前有了足夠的人流量,這時就該考慮怎樣把人流轉(zhuǎn)化為顧客了。下面三個環(huán)節(jié),是將人流轉(zhuǎn)化為顧客的關(guān)鍵?! ∠胍屄愤^的客戶進店,需要在視覺設(shè)計上做文章,要做到差異化、吸引力、有意向。首先,店外的攔截工作室必須的。店家可以在門口放置帳篷、禮品堆、餐桌等等,利用這些物品的擺放形成聚流效應(yīng),根據(jù)方向調(diào)整擺放位置,讓客戶順著走向走進店內(nèi)。

  其次,店面外部的設(shè)計要到位。店面的招牌、LED屏、櫥窗等位置要格外醒目,用來吸引更多人流的目光。顏色的搭配和圖案的選擇要配合恰當(dāng)。櫥窗方面要整潔透光,讓店內(nèi)的裝飾從店外看能夠一目了然,讓客戶有足夠的興趣進店消費。

  第三,店內(nèi)的設(shè)計至關(guān)重要。要突出店內(nèi)整潔、明亮、干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境和豐富的菜品與品質(zhì)的服務(wù),讓客戶透過櫥窗就能看到店內(nèi)的特色,立馬被新穎的內(nèi)部環(huán)境所吸引!

  當(dāng)然,這只是轉(zhuǎn)化人流為顧客的一些基本的方法,更多的經(jīng)驗需要每位合作商根據(jù)自己的情況自行摸索,用適合自己的方式吸引更多客戶,為自己增收。

  總部地址:濟南高新區(qū)舜泰廣場1號樓東區(qū)4層

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