長(zhǎng)安客·西北美食加盟介紹
長(zhǎng)安客·西北美食是上海云舟餐飲企業(yè)管理有限公司旗下創(chuàng)立的連鎖西北美食特色餐飲品牌,創(chuàng)立于2016年,專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)各種有名的西北特色美食,其中燜面和涼皮是主打。公司秉承用心做面,始終如一的服務(wù)理念,旨在讓廣大的食客能夠在休閑環(huán)境中吃上一碗牛肉面!
上海云舟餐飲企業(yè)管理有限公司自成立以來(lái),受到了業(yè)界的廣泛關(guān)注和消費(fèi)者的高度青睞,我們始終堅(jiān)定不移地立足產(chǎn)品服務(wù),注重產(chǎn)品品質(zhì)和貼心服務(wù)。匯集了一批專(zhuān)業(yè)管理領(lǐng)域的人才,組成了以青年運(yùn)營(yíng)精英為骨干的高素質(zhì)管理隊(duì)伍。依托上海運(yùn)營(yíng)管理中心及蘭州產(chǎn)品研發(fā)配送中心為核心優(yōu)勢(shì)不斷發(fā)展壯大,建立了以店面拓展、營(yíng)建、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流配送、人才輸出、財(cái)務(wù)管理等系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的營(yíng)運(yùn)管理體系,著力打造快休閑餐飲品牌!
2016年7月,“長(zhǎng)安客·西北美食”分店在各地開(kāi)業(yè),店鋪面積由80平米網(wǎng)上。經(jīng)營(yíng)食品種類(lèi)由單一的拉面新增到包括蓋飯、西北名小吃(如八寶飯、灰豆湯、牛奶雞蛋醪糟等)在內(nèi)共24種。餐廳的裝修比較簡(jiǎn)單大氣,墻上有些手寫(xiě)的句子,字體清雅雋秀,還有西北風(fēng)情的手繪,燈是暖黃色的,頗有古色古香的韻味。
之后,“長(zhǎng)安客·西北美食”陸續(xù)擴(kuò)張至6家門(mén)店,為實(shí)現(xiàn)各分店產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,“長(zhǎng)安客·西北美食”采用由當(dāng)?shù)孛鏃l加工店按照其要求工藝制成的半成品手工面,配料包括醬汁、調(diào)味料等由蘭州聘請(qǐng)的廚師研制,交與江蘇某代工廠生產(chǎn)制成料包。
每家門(mén)店均設(shè)有面積20平米左右的廚房,基本食材如面粉、蔬菜、肉類(lèi)都是從二級(jí)供貨商處進(jìn)貨,送至西安北大街店進(jìn)行統(tǒng)一初加工,再將半成品配送至門(mén)店。西安以外地區(qū)門(mén)店食材則由當(dāng)?shù)丶庸さ臧礃?biāo)準(zhǔn)工藝統(tǒng)一加工?!伴L(zhǎng)安客·西北美食”店面裝修上采用明檔式點(diǎn)餐臺(tái),將小吃類(lèi)食品展示給顧客,顧客可自助拿取,直接就座食用。
長(zhǎng)安客·西北美食餐廳以經(jīng)營(yíng)西北特色面食為主,特色砂鍋,正宗西北特色燒烤及各種特色小吃為配套,公司全力打造如咖啡廳般的休閑環(huán)境,引入國(guó)外經(jīng)營(yíng)概念,以?xún)?yōu)惠的價(jià)格向客人提供特色西北美食,為顧客打造在忙綠的工作間隙得到片刻的放松環(huán)境,我們提出做“有態(tài)度的牛肉面”
長(zhǎng)安客·西北美食加盟優(yōu)勢(shì)
1、公司多年來(lái)穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)所積淀的成功管理體系,完善的運(yùn)營(yíng)手冊(cè),為加盟提供了強(qiáng)勁的后續(xù)支持。
2、定位準(zhǔn)確,特色鮮明,消費(fèi)合理,在激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,優(yōu)勢(shì)倍顯。
3、連鎖網(wǎng)絡(luò)的物配中心、菜品研發(fā)部,確保了品牌連鎖實(shí)現(xiàn)物配標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、管理標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
4、特色鮮明的核心產(chǎn)品,科學(xué)配置的特色面食,集美味、營(yíng)養(yǎng)、綠色與一體。
5、超前的創(chuàng)立理念,不斷的產(chǎn)品、服務(wù)、管理創(chuàng)立,強(qiáng)勢(shì)企業(yè)走在行業(yè)前端。
6、長(zhǎng)安客·西北美食加盟總部強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)支持和品牌影響力。
7、目前傳統(tǒng)餐飲業(yè)面臨沖擊非常大,消費(fèi)者需求也日漸加長(zhǎng),不再單純的要求好吃就好,對(duì)于特色,新鮮感,服務(wù),體驗(yàn),及就餐環(huán)境都有很高的要求,項(xiàng)目新穎有特色,口感鮮美味道好,又符合現(xiàn)在大眾人群的需求,就餐環(huán)境時(shí)尚新穎,輕裝修重裝飾,配合輕音樂(lè),軟燈光體驗(yàn)感十足。結(jié)合統(tǒng)一的服務(wù)培訓(xùn),新穎的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),讓客戶(hù)留連忘返,每天都是滿(mǎn)滿(mǎn)的新鮮感。
8、長(zhǎng)安客·西北美食產(chǎn)品種類(lèi)豐富多樣,能夠滿(mǎn)足所有人群,不同口味需求的消費(fèi)顧客,以飄香面為主打。搭配酸辣系列,美味小吃,手打飲品,共4大系列40余種產(chǎn)品,是一個(gè)多元化為一體的特色時(shí)尚健康型美食店。健康營(yíng)養(yǎng),口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,套餐式售賣(mài),組合式營(yíng)銷(xiāo)。沒(méi)有任何的消費(fèi)局限性。