凡是吃進(jìn)嘴的東西，終都會(huì)消化后而排出體外。只要人類生存，就離不開天天吃。 把握了世界的"嘴"，也就掌控了世界的財(cái)富。如果真的有一種美食能將我們帶入下一世紀(jì)，那就是火鍋。目前在美國有超過70%的家庭擁有烤爐，事實(shí)上，從便利、快速和食物風(fēng)味的醇厚來說，沒有其他方法可以比得上火鍋。“川三火鍋”采取堂食火鍋+外賣冒菜相結(jié)合的模式，店鋪一開，即上門客流以及周圍三公里范圍內(nèi)的寫字樓，小區(qū)等客戶群體。用線上中午黃金時(shí)間段，打通外賣渠道，增加門店的人效坪效。“川三火鍋”定位市井國潮巷市風(fēng)格，門店選擇更加自由多樣化。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作，易操作易上手，無需大廚，控制人工成本，出餐快速，食材利用程度較高，損耗低，其次，店鋪設(shè)計(jì)緊湊流暢，小場地產(chǎn)能。
川三火鍋是一家提供韓式自助火鍋的連鎖餐飲企業(yè)，川三火鍋?zhàn)?010年開業(yè)至今，一直把菜品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量放在重要位置，讓每一位顧客在川三火鍋消費(fèi)，都覺得物超所值，經(jīng)過不斷努力已經(jīng)在同行業(yè)及消費(fèi)者心中建立了合格的口碑。同時(shí)準(zhǔn)備在全國各城市以直營店和加盟店并進(jìn)的方式開疆?dāng)U土。希望有志于此行業(yè)人士共同發(fā)展，共塑川三火鍋之輝煌!
我們的目標(biāo) : 講誠信、塑品牌——謀效益、求發(fā)展、知實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
我們的作風(fēng)：踏實(shí)做人誠信經(jīng)營
我們的精神：挑戰(zhàn)自我，一切皆有可能
我們的理念
生存理念：不斷進(jìn)取，不斷超越
質(zhì)量理念：質(zhì)量是生存之本
工作理念：全心/全力/全時(shí)/
用人理念：中品德/看能力/講誠信
多年的努力，川三火鍋已成為國內(nèi)具有一定影響力的大型餐飲連鎖集團(tuán)，并正朝著規(guī)模化、科學(xué)化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向穩(wěn)步前進(jìn)，川三火鍋正以的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，無限的創(chuàng)業(yè)熱情，不斷追求，不斷創(chuàng)立，不斷自我超越！
