自古以來，成都平原又名川西壩。四川境內(nèi)因多山地、高山，唯獨要地有一塊8000平方公里的成都平原。從地圖上看，成都平原如同圍合院落中的院壩，因此也被稱為川西壩。川西舊民居以大院落為主，鄰里相處和睦，誰家有好吃的，都會擺到院壩中與眾人分享?！白撸校ㄈィ┌蛿[火鍋！”麻辣鮮香的味道與桌上的家長里短，是那時孩子們的快樂記憶。
當成都的院壩在高樓間消失了蹤跡，再難找到上世紀80年代的院壩食光。川西巴延續(xù)老成都80年代院壩食光的樸實幸福，傳承地道的四川火鍋文化，用童年記憶中的味道感動世人的味蕾。川西巴火鍋餐飲管理有限公司是合法持有“川西巴”、“火鍋擺在川西巴”品牌商標的公司。川西巴火鍋，，總部位于天府之國成都，是一家經(jīng)營川味火鍋的新銳品牌。
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在提高/增加為顧客提供美觀整潔的用餐環(huán)境，高質(zhì)貼心的產(chǎn)品服務中，品牌還在不斷完善管理體系、質(zhì)量體系、運營體系和技術體系，公司所有員工的努力將川西巴火鍋打造成有特色、口碑贊、信譽度高的不錯火鍋品牌，為廣大創(chuàng)業(yè)者打造合格的創(chuàng)業(yè)大平臺。川西巴火鍋，傳承地道四川火鍋文化，誠邀全國加盟商！
