
| 加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 67㎡ | 67㎡ | 67㎡ | |
| 廚房間加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 4.69萬元 | 4.02萬元 | 3.48萬元 |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4.8萬元 | 3.1萬元 | 2.9萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 6.5萬元 | 4.4萬元 | 3.8萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.2萬元 | 0.7萬元 | 1.0萬元 | 廚房間加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 10834.0元/月 | 6459.3元/月 | 4795.4元/月 |
| 人員工資 | 11700元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 7200元/月/3人 | |
| 水電雜費(fèi) | 540元 | 440元 | 340元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.8萬元 | 5.4萬元 | 5.0萬元 | |
| 廚房間加盟總費(fèi)用 | 合計(jì) | 27.3萬元 | 19.2萬元 | 17.4萬元 |
| 備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上廚房間加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 | ||||
前期本幫菜主要取用本地魚蝦蔬菜,以紅燒、蒸、煨、炸、糟、生煸見長,菜式濃油赤醬,咸淡適口。后期本幫菜色濃、味厚,因鹵汁滲透到菜肴的內(nèi)部,特別入味,但也不乏清淡素雅、鮮嫩美觀。
