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蔡瀾的港式點(diǎn)心店
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 甜品

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    廣州

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2014-07-18

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:10~20萬(wàn)

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蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟介紹
蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟
  蔡瀾的港式點(diǎn)心店在遵循正宗制法前提下,進(jìn)行了大膽更新,如酥皮山楂叉燒包、芙蓉蛋白春卷、香草脆鮮奶、賽螃蟹鳳眼餃、十五年陳皮的牛肉獅子頭、大祿腐皮卷等。既有傳統(tǒng)點(diǎn)心的手工新鮮,又在食材或造型上有了更新。
  這家點(diǎn)心店的菜單上,一共只有35款點(diǎn)心,卻擁有40位廚師。由擁有36年點(diǎn)心從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的張師傅帶隊(duì),掌柜蔡瀾全程監(jiān)制,從數(shù)百款產(chǎn)品中篩選出了較好的35款。每道點(diǎn)心都手工現(xiàn)做,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸,確保客人吃到的每一口都新鮮。全開放式廚房,你可以邊用餐邊欣賞師傅們的手藝活:搓條、下劑、制皮、上餡、捏花……每一款都是招牌,想點(diǎn)就點(diǎn),不必?fù)?dān)心踩雷。
  蔡瀾先生的理念是遵循正宗制法,絕不為了更新而更新,本末倒置,丟了傳統(tǒng)的味道。鎮(zhèn)店之寶,原創(chuàng)點(diǎn)心酥皮山楂叉燒包。香甜奶酥的外皮,酥到輕輕一咬就會(huì)掉渣。與以往吃過的叉燒包不一樣,絲毫不膩,菠蘿包似的外皮,醬香飽滿的叉燒,略微帶一點(diǎn)兒山楂酸甜的果香,消食解膩。師傅每天都要花3小時(shí)熬新鮮山楂用于調(diào)味,不見山楂,只有淡淡的水果清香。
  蔡瀾的港式點(diǎn)心店是一個(gè)非常好的品牌,值得加盟,而且該品牌所有菜品的研發(fā)、測(cè)試由掌柜親自主導(dǎo),食材也是直接從原產(chǎn)地采購(gòu)較新鮮的。在無(wú)數(shù)點(diǎn)心之中,精心挑選出多種,由擁有米其林餐廳經(jīng)驗(yàn)的主廚帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),人手制作而成。
  作為甜品的行業(yè)中的一把好手,這是一個(gè)非常品質(zhì)的品牌,創(chuàng)業(yè)者的加盟,而且我們的蔡瀾的港式點(diǎn)心店總部推出的產(chǎn)品種類豐富,可以很好的滿足各種消費(fèi)者的需求,有些出品別人做得比我們好,像列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的倫教糕。我們就每天一早從原產(chǎn)地配送到店里讓客人欣賞。
蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟優(yōu)勢(shì)
蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟
  蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟店用餐氛圍、全開放式廚房、傳統(tǒng)與潮流結(jié)合的演繹、貼心的菜單設(shè)計(jì)、一人食的座位……當(dāng)然,較重要的,還是好吃。77歲的掌柜蔡瀾,懷著傳承正宗點(diǎn)心文化的匠心,開了一家年輕人真正喜歡的點(diǎn)心店,讓傳統(tǒng)點(diǎn)心在新時(shí)代也能迸發(fā)活力,被年輕人喜愛。
  1.區(qū)域保護(hù):
  加盟代理嚴(yán)格受區(qū)域保護(hù)限制,同一個(gè)區(qū)域決不發(fā)展第二家。
  2.運(yùn)營(yíng)支持:
  公司高度重視品牌建設(shè),品牌推廣以及品牌保護(hù),各環(huán)節(jié)層層把關(guān),步步跟進(jìn)。
  3.售后支持:
  以品質(zhì)的產(chǎn)品,優(yōu)惠的價(jià)格、好的服務(wù),為各代理商提供長(zhǎng)期持續(xù)的品質(zhì)服務(wù)。
  4.推廣支持:
  蔡瀾的港式點(diǎn)心店總部全國(guó)網(wǎng)絡(luò)推廣品牌,在打造樹立品牌形象的同時(shí),節(jié)省加盟商本地的推廣費(fèi)用。
  5.培訓(xùn)支持:
  蔡瀾的港式點(diǎn)心店總部提供免費(fèi)的理論培訓(xùn)加實(shí)操培訓(xùn)。
蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟條件
  1、認(rèn)同蔡瀾的港式點(diǎn)心店總部的品牌文化與經(jīng)營(yíng)理念;
  2、具有拓展事業(yè)的強(qiáng)烈愿望;
  3、能夠根據(jù)總部規(guī)定的城市類別,交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用;
  4、自覺接受品牌總部的管理,不可跨區(qū)域經(jīng)營(yíng);
  5、能夠盡快的掌握產(chǎn)品制作技術(shù)與開店技巧和業(yè)務(wù)洽談能力;
  6、具有與蔡瀾的港式點(diǎn)心店總部共同成長(zhǎng)的意識(shí)和能力;
  7、具有一定的資金實(shí)力,好的信譽(yù)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟流程
  1、對(duì)加盟事業(yè)的了解,了解蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟原則及要求;
  2、訪問加盟總部或門店,提出加盟申請(qǐng),提供個(gè)人資料;
  3、資格審查與評(píng)估,對(duì)加盟商資質(zhì)評(píng)定;
  4、解釋加盟合同條款,簽訂加盟合同,支付創(chuàng)業(yè)資金;
  5、預(yù)選門店提供店面評(píng)估商圈調(diào)研;
  6、確定店鋪\規(guī)劃設(shè)計(jì)開業(yè)籌建;
  7、準(zhǔn)備開業(yè)\開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)招聘員工;
  8、工程驗(yàn)收\(chéng)設(shè)備安裝門店裝飾裝修開店進(jìn)度計(jì)劃;
  9、正式開業(yè)!

蔡瀾的港式點(diǎn)心店加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-10-26 17:04:56 來(lái)自 中國(guó)山東省德州市 58.56.244*
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    2025-10-25 23:59:52 來(lái)自 江蘇[電信] 49.94.36*
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    2025-10-23 14:58:47 來(lái)自 貴州省畢節(jié)地區(qū)畢節(jié)市 58.42.172*
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    2025-10-18 21:25:54 來(lái)自 甘肅省蘭州市[電信] 61.178.118*
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