東其昌酒家分店,位于上海新城區(qū)谷陽(yáng)北路的商業(yè)廣場(chǎng)內(nèi),共有700個(gè)餐位。經(jīng)典的本幫風(fēng)味,純正而奢華。大廳配備有3臺(tái)投影,可容納450人同時(shí)就餐,獨(dú)立包廂從3人-110人不等全部設(shè)計(jì)到位,全自動(dòng)餐桌可容納16-18人就餐,另配有投影包廂供主題宴席、會(huì)議、娛樂之用。包廂以上海歷史文化名人的名字命名,墻上字畫多自現(xiàn)代名家之手,體現(xiàn)對(duì)文化的推崇、對(duì)品味的追求。中西合璧的設(shè)計(jì)風(fēng)格,極盡人文風(fēng)雅,現(xiàn)代韻味,或華麗、或典雅、或抒情、或浪漫,滿足您不同主題餐的需求。
以明代知名書畫家董其昌的名字命名。本著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛,對(duì)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的上海人文歷史、飲食文化的推崇,酒家不僅以“董其昌”名字來(lái)冠名,更是以弘揚(yáng)具有上海本幫特色的飲食文化為己任,以發(fā)揚(yáng)上海人勤勞勇敢、自強(qiáng)不息的秉性為宗旨。十年來(lái),其昌人深入民間、虛心請(qǐng)教、刻苦鉆研、改革創(chuàng)立。在總經(jīng)理石火根的帶領(lǐng)下,在從事本幫菜系50年之久的上海市廚師、上海榮譽(yù)名家莊炳均大師的指導(dǎo)下,在上海名廚吳春雷等一批師傅的努力下,研制出了一大批深受顧客喜愛的本幫菜肴。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,其昌酒家純正而又創(chuàng)立的本幫菜肴大放異彩,在上海餐飲業(yè)中占有一席之地。
其昌,以她的樸實(shí)、誠(chéng)信和真情,奉獻(xiàn)著一如既往的特色與經(jīng)典!
五年來(lái),東其昌酒家在餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)浪中,憑借自身不錯(cuò)的菜肴文化底蘊(yùn)、溫馨周到的服務(wù)、真誠(chéng)踏實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)不斷發(fā)展,成為上海本幫菜肴中一顆的明星,享譽(yù)上海、名傳滬上!2006年,榮獲首批“上海市衛(wèi)生A級(jí)企業(yè)”稱號(hào);2008年,被授予“上海餐飲名店”稱號(hào)。
其昌,已成為上海人自主創(chuàng)業(yè)、自強(qiáng)不息的一面旗子!
其昌,更是上海人熱愛家鄉(xiāng)、弘揚(yáng)家鄉(xiāng)美食文化的!