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鄧州窩子面

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 面館

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 網店形式

  • 品牌發(fā)源地：

    鄭州

  • 經營模式：

    代理 特許 合作

  • 成立時間：

    2007-11-28

  • 門店總數：

    96

  • 投資金額：10~20萬

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鄧州窩子面加盟介紹
鄧州窩子面加盟
　　窩子面原為武漢熱干面，傳入河南新野后，經過改良，口味更上一層樓，加入了綠豆芽，牛肉丁，澆上牛油辣椒，香辣無比。鄧州的窩子面，應該是從老河口傳過來的，具體途徑有待考證。湖北襄陽、河南新野、河南鄧州的窩子面館日益紅火，是很多人早餐必選之一。在窩子面的基礎上，更是發(fā)展出來，“牛雜面”，具體為，窩子面上要澆上鹵過的牛腸等。
　　關于熱干面的起源有一個典故：20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是“熱干面”。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嘗，還有不少人向他拜師學藝。
　　因為臊子鹵的味道好。臊子里的主要成分，顧客不僅眼能看到，而且鼻子能聞到、舌頭能嘗到。臊子由牛肉、牛雜、豆腐丁、生姜、蔥花、花椒、辣椒、八角的香料、鹽等組成(一般窩子面是沒有肉的，是素的)。不知竅門在哪里，同樣用這幾種材料，居民在家里無論如何也做不出飯館里窩子面的那個味道。
　　面胚口感的特殊。打了堿、鹽及黏性作物的面條坯，打油放涼后經開鍋滾水一冒，很勁道，不軟不硬，爽滑不劈，湯面分明，不糊湯、光吃面不佐臊子，就能下肚。真是天下一絕。要說窩子面是天下 面，光看面胚就半點也不假。因為此面的勁道度，此面必須在二十分吃完，不然就嚴重影響口感而變的不好吃了，所以，不親自來襄陽、新野和鄧州是吃不到此種美味的。或許是因為地域和口味的關系現(xiàn)在僅襄陽、新野、鄧州、十堰、老河口一帶人有此口福，希望以后窩子面可以發(fā)揚光大，可以讓更多人品嘗到如此美味。
　　面條與湯品搭配。吃窩子面來一碗黃酒或牛肉湯，這樣就不會覺得油膩，恰好配佐窩子面。
鄧州窩子面加盟優(yōu)勢
鄧州窩子面加盟
　　1、市場廣闊：在傳統(tǒng)關中美食基礎上，選用了更精選的面類產品，經過現(xiàn)代化手法與傳統(tǒng)技藝的結合，從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和多方面整合，使產品在達到“香濃味美、健康營養(yǎng)”的同時，完全適應了大江南北各類人群的食用。也是其有著廣闊的市場空間。
　　2、降低投入，化解損失：采取大眾化的消費模式及營銷策略，經過多種經營方式及多種產品組合售賣模式給中小創(chuàng)業(yè)者提供了多種途徑全面降低進入門檻，化解創(chuàng)業(yè)者的市場損失。
　　3、 品牌優(yōu)勢，立體宣傳：憑借品牌的優(yōu)勢，成熟運用特許經營標準模式，建立了在風味餐飲中無可替代的地位;全國性、區(qū)域性的強勢媒體多方面宣傳，讓鄧州窩子面品牌快速地深入人心。
　　4、地方特色，更加享受：鄧州窩子面總部根據市場的需求，為每位加盟者單獨設計加盟方案，滿足了各地消費者的廣泛選擇，適應了從商業(yè)中心到社區(qū)的生存空間。鄧州窩子面的就餐環(huán)境經過專業(yè)的設計，在突出了個性化、獨特化的基礎上，更體現(xiàn)了“快捷、休閑、時尚、簡潔”的中西快餐混合風格，使每位顧客倍感舒適、輕松。
鄧州窩子面加盟條件
　　1、必須是工商管理部門認可的正規(guī)公司。
　　2. 認可公司的經營理念與文化，對企業(yè)管理軟件產業(yè)的認識與我公司有共識。
　　3、資金實力：不直接要求可投入我公司產品經營的資金數，但在市場宣傳、營銷策劃等方面有一定的啟動資金。
　　4、人員：至少配備2名以上從事我公司的產品經營（商務、業(yè)務、技術）。
　　5、具有同類產品的市場操作經驗。
　　6、擁有成熟的銷售網絡或具備渠道開拓能力。
　　7、在其經營所在地必須擁有一個以上的自有終端，作為展示我公司全線產品的窗口。
鄧州窩子面加盟流程
　　1、創(chuàng)業(yè)者留言獲取加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
　　2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理相關項目，這是一個相互選擇的過程。
　　3、創(chuàng)業(yè)者了解的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
　　4、總部出具可行性實施方案，簽訂合作協(xié)議，授予特許經營證書，授權牌照（俗稱授權書）。
　　5、消費版塊分析 、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
　　7、由籌備經理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業(yè)。
　　9、擇吉日開業(yè)，正常運營。

鄧州窩子面加盟動態(tài)

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