阿二骨頭煲，主打特色砂鍋骨湯，以好骨、好湯、更健康為核心要求，更輔配川湘粵菜，吸引不少消費者的關注。有招牌牛雜鍋、魚頭砂鍋、豬肚雞砂鍋等，風味迥異。
阿二骨頭煲開創(chuàng)了獨特的品湯四部曲，一湯多吃，讓啃骨頭這件事變得妙趣無窮，任誰都忍不住想要嘗試。阿二骨頭煲全部采用筒子骨的營養(yǎng)精華，經(jīng)長時間爐火燉制而成。除了特色砂鍋骨湯，阿二骨頭煲別的特色菜式還有：美極臘鴨臉、石鍋杏鮑菇、錫包串燒美極蝦、招牌特色烤鱸魚等，道道招牌，道道特色。
阿二骨頭煲成立了“特色骨湯科研組”，遍訪祖國大江南北和世界二十多個和地區(qū)，廣泛搜集各地特色骨湯制作自有工藝和工藝，深入分析各種骨湯的營養(yǎng)成分、口感香味、以及不同地域消費者的不同味覺感受。歷時三年，經(jīng)200000人次口味測試，研制出具有特色的營養(yǎng)骨湯。阿二骨頭煲兼具南北方飲食共性點，美味可口、營養(yǎng)健康，老少皆宜。
阿二骨頭煲五年的不凡發(fā)展，借著行業(yè)內(nèi)一致的好評創(chuàng)造了自己的品牌優(yōu)勢，具有強大的感召力和競爭力。香聚沅整合了餐飲文化的傳統(tǒng)并結合現(xiàn)代的餐飲理念，摒棄了餐飲業(yè)同質化、無味化，真正做到追求健康、自然、營養(yǎng)、美味的品牌訴求。阿二骨頭煲餐飲加盟傳承了中華餐飲文明的精髓，符合時下消費者的高品質需求。
阿二骨頭煲全國各地加盟店的品質口味一致，香聚沅從衛(wèi)生、服務，到品質，阿二骨頭煲提供提高/增加。阿二骨頭煲具有現(xiàn)代化經(jīng)營管理方式，合理的價格，不斷推陳出的產(chǎn)品，給顧客熱情親切的服務。阿二骨頭煲具有專注的產(chǎn)品研發(fā)團隊，總部在經(jīng)營上給予加盟商多方面支持。
