Gogo chicken炸雞是沈陽(yáng)安卡餐飲管理有限總部旗下品牌,成立于2017年,隸屬于沈陽(yáng)安卡文化傳媒總部、擁有多名加盟合伙人,在強(qiáng)大的資金支持基礎(chǔ)上,總部引進(jìn)韓國(guó)的炸雞技術(shù),將正宗的韓式炸雞帶給中國(guó)消費(fèi)者??偛坎坏⒅厥称吩牧仙系钠焚|(zhì),總部為韓式炸雞項(xiàng)目成立專門小組,包括產(chǎn)品研發(fā)改良、食品包裝保存、市場(chǎng)調(diào)研址、以及門店?duì)I銷策劃。總部總部特意從韓國(guó)聘請(qǐng)一名從事炸雞行業(yè)多年的老師傅專門指導(dǎo),在確保符合中國(guó)消費(fèi)者口味的同時(shí)又不失韓式炸雞的正宗。
總部有多年的餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),從2014年經(jīng)營(yíng)頭家coco酒吧開始,沈陽(yáng)安卡文化傳媒總部便躋身餐飲行業(yè),后開辦了安卡莊園、松都飯店等多家餐飲經(jīng)營(yíng)。同時(shí)為了Gogo品牌更好的發(fā)展與宣傳,總部又聘請(qǐng)了多名豐富經(jīng)驗(yàn)的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理者。力求將Gogo品牌做好、做大、做強(qiáng)!
Gogo chicken炸雞的秘方來自韓國(guó)的一位長(zhǎng)者,是正宗的韓式風(fēng)味炸雞。且與專業(yè)廠家長(zhǎng)期合作,確保了貨源充足。Gogo chicken炸雞的雞肉全部采用品質(zhì)三黃雞,以特有的醬料腌制,健康的理念,造就出外皮酥脆,柔嫩多汁的正宗韓式風(fēng)味炸雞。在韓國(guó),炸雞總是和幸福在一起,所以Gogo chicken炸雞本著積極、向上、樂觀、健康的理念,致力于將幸福、樂觀傳遞給每一位消費(fèi)者。
Gogo chicken炸雞不僅僅是一種美食,更是一種文化,一種力量。gogo有著積極向上的意思,Gogo品牌希望帶給每一位消費(fèi)者積極樂觀,向上的態(tài)度,而不單單是味蕾的享受。希望每個(gè)人看到Gogo chicken炸雞時(shí)都能夠重新燃起斗志,產(chǎn)生一份樂觀積極的態(tài)度,能夠擁有鳳凰涅槃般的意念。人生處處是希望,Gogo愿伴你同行。
Gogo chicken炸雞的秘方于一位韓國(guó)的長(zhǎng)者,老人家在年輕時(shí)就開始制作并售賣炸雞,經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐與改進(jìn),老人家 終有了口味來源非常受歡迎的獨(dú)門秘方。同時(shí)為了使做出來的炸雞口味更純正,醬料更細(xì)膩,老人家堅(jiān)持純手工制作、腌制,炸雞自然入味,在油炸的同時(shí)保持炸雞佐料不流失。盡管老人的店鋪不在繁華的地段,且每天售賣的份數(shù)有限,但也遠(yuǎn)遠(yuǎn)擋不住食客們的喜愛。
這家在街角胡同里的小店一直讓人們念念不忘,畢竟這種酒香不怕巷子深的味道在馳名炸雞店里是吃不到的。Gogo chicken炸雞的創(chuàng)始人因機(jī)遇結(jié)識(shí)了這位長(zhǎng)者,并與他合作,決定把這個(gè)正宗的味道帶到中國(guó),同時(shí)結(jié)合了中國(guó)人群的口味特點(diǎn),稍作改良,產(chǎn)生了現(xiàn)在的Gogo chicken炸雞。