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加盟行業(yè):
食品 > 茶葉
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營(yíng)模式:
自由連鎖
成立時(shí)間:
1954-03-05
門店總數(shù):
100
投資金額:1~5萬(wàn)
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普洱茶,又名滇青茶,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持續(xù),香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染等優(yōu)勢(shì)。人工種植型原料。人工種植型,茶農(nóng)稱“臺(tái)地茶”,是從人工栽培的梯地茶園里采取茶青原料,經(jīng)加工制成的普洱茶。臺(tái)地茶發(fā)芽期長(zhǎng)而蔭芽周期短,茶質(zhì)沒(méi)有適當(dāng)?shù)姆e累期,芽葉外表肥壯而質(zhì)薄,且茶樹(shù)沒(méi)有合理的休養(yǎng)期,對(duì)茶樹(shù)的生長(zhǎng)和來(lái)年的茶質(zhì)都有較大影響。臺(tái)地茶由于養(yǎng)分不足,內(nèi)質(zhì)較差,只能依靠拼配提升滋味,還有耕種施肥行為,只能體現(xiàn)出清香,所以“臺(tái)地茶”普遍價(jià)格低廉。原生態(tài)喬木大樹(shù)型原料。原生態(tài)喬木大樹(shù)型原料,又稱“古樹(shù)茶”純料。一般以300年為限才可嚴(yán)格的成為“古樹(shù)茶”,且都生長(zhǎng)在深山老林中,普洱茶樹(shù)經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀,其內(nèi)質(zhì)的表現(xiàn)力不同。古樹(shù)茶獲取土壤深層的礦物質(zhì)成分,能以內(nèi)質(zhì)豐富的優(yōu)佳狀態(tài)將各山頭的獨(dú)特性體現(xiàn)出來(lái)。此類原料制成的普洱茶為“飲茶發(fā)燒友”追捧,較之人工種植型原料的高產(chǎn),古樹(shù)茶原料有限,市面上價(jià)格較高。但其獨(dú)特內(nèi)質(zhì)更能體現(xiàn)普洱茶的“茶文化”
保健功能普洱茶具有降低血脂、有助于調(diào)節(jié)體脂、舒緩解壓助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒緩緩效效等多種結(jié)果??汕逦干?、消食化痰、解酒緩緩效效、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂。降脂、有助于調(diào)節(jié)體脂降壓、抗動(dòng)脈硬化。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使及甘油脂減少,所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有看診肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有合格的看診作用。.養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,云南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以看診細(xì)菌性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。降低衰老速度。茶葉中的兒茶素類化合物具有降低衰老速度的作用.云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于茶樹(shù)品種,降低衰老速度作用優(yōu)于茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵降低衰老速度。普洱茶可以生津止渴、消暑、緩緩效效、有助于潤(rùn)腸通便。普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃,使腸胃恢復(fù)正常功能,解決因便秘引起的痘痘以及口臭問(wèn)題。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對(duì)于脂肪的分解具有作用,對(duì)于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)胃。
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