聞名遐邇、享譽世界的“狗不理”是品牌老品牌,是中華飲食文化的典范之作。中外游客到天津沒吃上狗不理包子,就等于到北京沒登上八達(dá)嶺長城,實為一件憾事。時至今日,歷經(jīng)一個半世紀(jì)的滄桑變遷,“狗不理” 為繼承和發(fā)展這一享譽世界的品牌,不斷與時俱進(jìn),開拓創(chuàng)立,現(xiàn)已發(fā)展為企業(yè)文化厚重、組織架構(gòu)科學(xué)、經(jīng)濟技術(shù)實力雄厚、信譽合格的多元化企業(yè)集團,確立了天津市餐飲業(yè)龍頭位置。
目前,“狗不理”旗下?lián)碛幸杂袡n次酒樓為主業(yè),經(jīng)營領(lǐng)域涉及中式簡餐、物流配送、速凍食品、養(yǎng)殖基地、新品開發(fā)、培訓(xùn)學(xué)校等多種業(yè)態(tài)。近年來,“狗不理”始終追尋“誠信為本,品質(zhì)經(jīng)營”理念,牢記“讓狗不理包子這一發(fā)酵、蒸制食品為人類的營養(yǎng)健康做貢獻(xiàn)”的使命,積極倡導(dǎo)健康理念,推崇綠色消費,倡導(dǎo)親情服務(wù),積極探索和引進(jìn)先進(jìn)的餐飲經(jīng)營管理理念,使集團綜合水平及協(xié)調(diào)發(fā)展能力快速提高,深受各界認(rèn)可和好評,獲得國內(nèi)外政府和餐飲業(yè)名氣機構(gòu)授予的數(shù)十項極高規(guī)格的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正在以加速發(fā)展的態(tài)勢成長為國際化、綜合化的大型企業(yè)集團,并將在未來取得更加迅猛的發(fā)展。