
公司老總黎海生介紹,“瑤土豬”的飼養(yǎng)方式獨特,具有肉質好、口感佳等特色,在市民中迅速樹起了口碑。目前,瑤土豬肉和瑤土臘味等產品已走俏當?shù)睾椭槿?,在連州、清城區(qū)、東莞有21家專賣店,榮獲無公害農產品認證,清遠市“農業(yè)產業(yè)化大戶”稱號?,幫霖i爭取進一步拓展市場農民增收快經過3年多的發(fā)展,瑤土公司獨特的“瑤土豬”已在市場上樹起了爭取贏得口碑。2009年,瑤土豬就了無公害農產品認證。千里之行,始于足下;百尺竿頭,更進一步。目前,瑤土公司致力于打造瑤土白豬、瑤土豬和瑤土臘味3大品牌?,幫涟棕i,由“兩廣”(廣東、廣西)小豬與長白豬雜交而成,以傳統(tǒng)方式和公司獨特要求養(yǎng)殖,喝山泉水,吃玉米、番薯藤、番薯、瓜果、青菜等飼料長大,飼養(yǎng)250天以上出欄,已成為公司的主打產品。 瑤土豬,原始名是瑤家小豬,因頭短、頸短、耳短、身短、腳短、尾短,又稱為六短豬,腹大多拖地,體長與胸圍幾乎相等,毛色均為黑白花。該豬具有皮薄、肉質彈牙嫩美等優(yōu)點,生長速度較慢,體型也比較小,飼養(yǎng)成本較高,需放養(yǎng)12月以上才出欄,被譽為“珍珠型肉豬”。
在發(fā)展中,連州市瑤土農業(yè)有限公司嚴格按照“豬肉專賣店”的銷售模式,提高/增加質量,減少假冒,目前產品已遠銷珠三角地區(qū),公司獲“清遠市農業(yè)產業(yè)化大戶”殊榮。如今,連州瑤土公司年出欄生豬4000多頭,成功在連州、清城區(qū)和東莞等地開辦了21家“瑤土豬肉專賣店”,產值1000多萬元。公司老總黎海生介紹,目前制約公司發(fā)展的主要是配送成本高、運貨路途遠等。為此,公司今后將以保持豬肉品質、帶動農戶增收、進一步提高管理效能 為核心,計劃2011年出欄生豬量翻一番,進一步開拓珠三角市場,為連州的生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,為帶動群眾致富,為群眾吃上更多靚豬肉,不斷作出新貢獻。
“瑤土豬”是連州市瑤土農業(yè)有限公司的一個品牌。該公司創(chuàng)辦以來,以“公司+農戶”為模式,與農戶合作飼養(yǎng)具有瑤族農家特色的好的土豬,帶動當?shù)?0多戶農民年實現(xiàn)增收3萬至5萬元。
“瑤土豬”的飼養(yǎng)方式獨特,具有肉質好、口感佳等優(yōu)勢,在市民中迅速樹起了口碑,走俏珠三角。在發(fā)展中,連州市瑤土農業(yè)有限公司采取“豬肉專賣店”的經營模式,減少中間流通環(huán)節(jié),讓農產品更暢通、更更直接地供應給消費者,目前在清遠和東莞有13家專賣店,公司也榮獲“清遠市農業(yè)產業(yè)化大戶”稱號。
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