工人路炸雞一貫秉承著“誠信為本、質(zhì)量至上、顧客至上”的企業(yè)宗旨,堅持“傳承經(jīng)典、推陳出新、貼近消費”的經(jīng)營理念,在餐飲產(chǎn)品上充分挖掘很多餐品的優(yōu)點,保留其傳統(tǒng)的精華。工人路炸雞先后拜訪民間藍(lán)帶西餐老師。掌握了炸物的核心技術(shù),將不同的食材用同樣的方法烹制,根據(jù)食材的不同,調(diào)整炸物時間,逐漸衍生出一套完整的炸物全法,這就是炸物研究所的雛形。后來在經(jīng)過不斷的市場實踐反饋中,炸物研究所日漸成熟,所向披靡。
工人路炸雞是鄭州一家很有名氣的炸雞店,品牌已有多年的發(fā)展歷史,推出的各類特色炸雞備受消費者喜愛,有著的技術(shù)研發(fā)人員,店鋪會定期推出新品種,每一款都是總部挑選高品質(zhì)的原材料,經(jīng)過精心研制而成,讓消費者吃的安心舒心。經(jīng)過多年的發(fā)展,工人路炸雞已有著大批的忠實顧客,且在不斷發(fā)展中品牌度也在不斷的提升,這是一個很有潛力的好品牌。都知道,一個品牌要想的發(fā)展下去,一定要不斷的有新的產(chǎn)品的更新,李先生工人路炸雞就有著總部強有力的支持,會根據(jù)市場的需求對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn),讓消費者一再的進(jìn)行消費,有著眾多的回頭客。
統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),精選用料
工人路炸雞根據(jù)現(xiàn)代飲食科學(xué)要求及食客口味加以改良,較好的做到了營養(yǎng)、健康、口味、杏色的統(tǒng)一,工人路炸雞特別在產(chǎn)品上吸收了中式餐飲的成功做法,更加適合國人的口味,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),精選用料,統(tǒng)程,規(guī)范制作,集中配送,現(xiàn)場成品,能夠滿足年輕人、流動人員和居民百姓多種飲食需求,具有很大的市場拓展空間。
鎖住營養(yǎng),鮮嫩多汁
工人路炸雞精選上乘的新鮮雞肉,經(jīng)過科學(xué)配比,再加上工人路炸雞的私家,產(chǎn)品外觀美爆。工人路炸雞嫩炸技術(shù),在食材和油炸粉之間留小小空隙,鎖住營養(yǎng),鮮嫩多汁,香而不膩。用油邊煎邊炸,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的工人路炸雞。