
| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
| 顧家驢肉火燒加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 9000元(600元/㎡*15㎡) | 7500元(500元/㎡*15㎡) | 6000元(400元/㎡*15㎡) |
| 設(shè)備費 | 3.5萬元 | 3萬元 | 2.5萬元 | |
| 進(jìn)貨費/原料費 | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.5萬元 | 1萬元 | 5000元 | |
| 小計 | 8.4萬元 | 6.75萬元 | 5.1萬元 | |
| 顧家驢肉火燒加盟成本費用 | 店面租金 | 1800元/月(4元/天/㎡) | 1600元/月(3.5元/天/㎡) | 1400元/月(3元/天/㎡) |
| 人員工資 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 水電雜費 | 1100元 | 800元 | 500元 | |
| 流動資金 | 2.64萬元 | 2.27萬元 | 1.91萬元 | |
| 小計 | 3.63萬元 | 3.11萬元 | 2.6萬元 | |
| 顧家驢肉火燒加盟總費用 | 投資合計 | 12.03萬元 | 9.86萬元 | 7.7萬元 |
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備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù)。 2、以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
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驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的漢族小吃,分為河間驢肉火燒和保定驢肉火燒兩個流派。廣泛流傳于冀中平原,后發(fā)展為南北兩派。鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面,作為河北省餐飲文化中心的保定,是第九大菜系--冀菜系的發(fā)源地,而處于這一河北餐飲中心的驢肉火燒經(jīng)過勤勞的河北人民多少代人不斷地發(fā)展和推廣,終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪?。河北河間也有類似名稱食物,不過做法和味道卻大不相同。據(jù)《史書記載》驢肉火燒源于明建文二年(公元1400年)河北保定,現(xiàn)在遍布燕趙大地。