| 加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
| 麻屋手抓海鮮小館加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 5.78萬元(680元/㎡*85㎡) | 4.93萬元(580元/㎡*85㎡) | 4.08萬元(480元/㎡*85㎡) |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 5.2萬元 | 4.8萬元 | 4.2萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 小計(jì) | 16.68萬元 | 14.83萬元 | 12.78萬元 | |
| 麻屋手抓海鮮小館加盟成本費(fèi)用 | 門店租金 | 1.71萬元/月(6.7元/天/㎡) | 1.45萬元/月(5.7元/天/㎡) | 1.2萬元/月(4.7元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人) | |
| 水電雜費(fèi) | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 9.93萬元 | 8.56萬元 | 7.2萬元 | |
| 小計(jì) | 4.01萬元 | 3.45萬元 | 2.9萬元 | |
| 麻屋手抓海鮮小館加盟總費(fèi)用 | 投資合計(jì) | 20.69萬元 | 18.28萬元 | 15.68萬元 |
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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麻屋手抓小海鮮精選來自于北緯37度的渤海灣好的小海鮮，所有小海鮮均每日采用當(dāng)日捕撈的鮮活小海鮮，先經(jīng)過深度清洗，然后做巴氏殺菌工藝，提高/增加食材的衛(wèi)生，配以好的辣、麻椒等佐料，并采用上等好的食用油，絕不添加防腐劑、色素、麻椒精、辣椒精等。
工廠采用先進(jìn)的密閉海鮮殺菌工藝，確保撈汁小海鮮食品不遭受任何污染，所用海鮮撈汁出自于威海海鮮大廚許軍明精心調(diào)制，有麻辣、甜辣、藤椒、紅油等當(dāng)下流行口味，不斷推陳出新提高/增加加盟商產(chǎn)品線豐富。自建冷鏈配送系統(tǒng)，全程配送，每日直達(dá)終端門店。鮮辣丁以高端品質(zhì)的海鮮，極低的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，進(jìn)入市場(chǎng)后迅速受到大家的青睞，同時(shí)獲得山東200多家自媒體爭(zhēng)先報(bào)道。
麻屋手抓海鮮小館是哈爾濱的特色小吃品牌，品牌的特色就在于回歸本質(zhì)，沒有筷子，直接用手去拿食物，返璞歸真。品牌的另一個(gè)特色就是制造的醬料，或者是麻麻汁+制造醬料+料油，這種配料做法，僅此一家，因?yàn)檫@份秘笈，該品牌十分受消費(fèi)者的喜愛。麻麻汁+制造醬料+料油中的麻麻汁是反復(fù)試驗(yàn)由40多種配料制造的，麻麻系列都是首先將原料在麻麻汁中煮泡充分入味，再以制造醬料爆炒，之后加料油提香。整體口味偏麻微辣，
以麻為主，麻椒辣椒都是選自重慶奉節(jié)的品，是市面上很好的，而且完全都是一次性使用。麻辣醬料雖濃郁，卻完全不掩蓋海鮮和其他食材的鮮和原味。用制造醬料做出來的食物，麻麻海鮮燴、麻麻黃蜆 、醬爆小龍蝦、麻麻魷魚、麻麻土豆片，剛出鍋還熱氣未消的一大盆辣貨兒，“嘩啦”一聲，被一股腦的直接倒在鋪好吸油紙的桌子上，小龍蝦、皮皮蝦、大紅蝦，還有牛肉和雞肉和蔬菜，看起來美味營(yíng)養(yǎng)。
在店里，一張長(zhǎng)方形大桌子上，鋪滿了各種各樣的麻辣海鮮，戴手套的不戴手套的，全都擱里面劃拉就差一個(gè)猛子跳進(jìn)去肆意打滾了。每張桌子都準(zhǔn)備好了吸油紙，客人用餐時(shí)候直接打開鋪滿整個(gè)桌面，吸油紙是特別定制的，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)可以合格使用，還能吸附食物多余的油脂。
