濰坊寬巷子面館全部傳自民國(guó)時(shí)期，是由十余種調(diào)料精心配制而成。與川菜一脈相承。制作工藝采用大油大鍋大盆大火，堅(jiān)持每天制作調(diào)料，講究 調(diào)料新鮮不積壓，小面粗獷豪放，辣的霸道，麻的到位，口味干脆利落，沒有絲毫的妥協(xié)與中庸。經(jīng)過時(shí)間的沉淀，風(fēng)味獨(dú)步江湖，盛名不衰。
濰坊寬巷子面館其面品湯色紅亮，特色鮮明，滋味濃鮮，食后赤頰留香之特色深受消費(fèi)者青睞，而簡(jiǎn)單流暢的操作方法，更是贏得廣大從業(yè)者的喜愛，在業(yè) 界激起了強(qiáng)烈反響。濰坊寬巷子面館愿和所有小面經(jīng)營(yíng)者攜手共進(jìn)，為將“重慶小面”打造成與重慶火鍋同受大眾歡迎的又一餐飲品牌，為巴渝飲食文化走向全國(guó)，作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
濰坊寬巷子面館的湯徹底突破了傳統(tǒng)湯的制作手法采用現(xiàn)代的工藝對(duì)骨湯進(jìn)行萃取使得湯鮮美異常醇厚異常。“濰坊寬巷子面館”是以經(jīng)營(yíng)面條、米粉、小菜等產(chǎn)品為主的中式快餐店。面館以其獨(dú)到的特色了成功它的“湯多種骨頭熬制;面超爽、超滑、超勁道;料配料豐富風(fēng)味好的”。“濰坊寬巷子面館”給的面條賦予旺盛的市場(chǎng)生命力。
濰坊寬巷子面館的味道是由綜合味和特色味組成，讓顧客在消費(fèi)之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感，回味悠長(zhǎng)!創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目千千萬(wàn)，找一個(gè)有市場(chǎng)，能經(jīng)營(yíng)的適合自己的才是成功的關(guān)鍵，加盟濰坊寬巷子面館，開一家屬于自己的特色面館，經(jīng)營(yíng)獨(dú)門口味面食，廣贏天下食客，成就輝煌人生。
