經(jīng)濟(jì)型酒店要提升能力的關(guān)鍵
酒店員工的工作量大、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)不高的現(xiàn)象普遍存在于大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店,短期內(nèi)似乎很難改變這一現(xiàn)狀。但經(jīng)濟(jì)型酒店要發(fā)展,要獲得,勢必要做出相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。經(jīng)濟(jì)型酒店的能力是否還有提升的空間,又該怎樣提升呢?
就如前面所講的數(shù)據(jù)一樣,經(jīng)濟(jì)型酒店需要一個以量為主要收銀產(chǎn)出的酒店模式,如果其價格不能夠吸引大量住客就不能扶持其有收銀產(chǎn)生,在低收銀下,店長很難針對員工的素質(zhì)進(jìn)行的培養(yǎng),同時,大批店長被管理公司下調(diào)工資或者獎金,低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)也使得其對員工素質(zhì)培養(yǎng)幾乎不再看重?;诖?,提高/增加經(jīng)濟(jì)型酒店的入住量是確保其的前提。
一方面,各類新生消費(fèi)市場正在打開,新產(chǎn)品的出現(xiàn)不空了市場的空白,并與原有產(chǎn)品展開競爭,諸如短租、民宿、主題酒店等各類型消費(fèi)產(chǎn)品的出現(xiàn)。另一方面,迫于經(jīng)營的壓力,經(jīng)濟(jì)型酒店甚至可以用“窮途末路”來形容。鉑濤、華住等等均是在玩“升級”游戲,因?yàn)樵械漠a(chǎn)品根本無法適應(yīng)現(xiàn)在的消費(fèi)人群。另外,經(jīng)濟(jì)型酒店之前的高速發(fā)展,是因?yàn)槠浜玫墓芾砑夹g(shù)為酒店節(jié)省了一部分費(fèi)用,更有“加盟費(fèi)”版塊的收銀與客源輸送??傊?,市場需求高于供給時,有一句玩笑:豬在風(fēng)口也能飛。如今市場不復(fù)從前,轉(zhuǎn)變是不可避免的。
經(jīng)濟(jì)型酒店要提升能力,有一個很關(guān)鍵的點(diǎn),就是對員工的培養(yǎng)。當(dāng)前市場上四家經(jīng)濟(jì)連鎖對員工的培養(yǎng)機(jī)制,一半的單體店難以做到。提供同樣的工資,或者比連鎖高上200左右的工資,單體店依然比連鎖更難招聘到人才,原因就是單體經(jīng)濟(jì)型酒店缺乏對員工的培養(yǎng)。
看好經(jīng)濟(jì)型酒店 巴國布衣巨資殺入
如何提升孩子的審美能力?
迪智尼玩具店加盟__益智玩具全面提升孩子的綜合能力!
經(jīng)濟(jì)連鎖酒店 城市之家讓你體驗(yàn)家的溫馨
經(jīng)濟(jì)放慢步伐提升耐力 增速出現(xiàn)小幅回落
- 尚一特 5~10萬
- 少林清椿堂社區(qū) 5~10萬
- 小坂家鐵板廚房 10~20萬
- 奇味美食米粉 5~10萬
- 龍勝管健康飲用 10~20萬
- 易到用車司機(jī) 1萬以下
- 粉筆網(wǎng)課 5~10萬
- 醫(yī)保全新大藥房 1~5萬
- 好多多 5~10萬
- 露絲茶坊 5~10萬

