金品記豬肚雞，比普通的美食更營養(yǎng)，爐火慢燉，參加多味食材，營養(yǎng)美味燉出來!金品記豬肚雞注重創(chuàng)立，美食不時(shí)創(chuàng)立，努力締造營養(yǎng)新品!金品記豬肚雞來源于南宋民間，相傳明朝皇帝朱元璋燒制金華火鍋時(shí)想為何不用金華火腿制造湯類，于是他選用了23種香料與火腿共同煲出了一種美味異常的湯，后人不時(shí)補(bǔ)充和完善，逐步構(gòu)成了現(xiàn)今的金品記豬肚雞。燒火爐被小煤氣灶替代，而且參加了30多種中藥材精心調(diào)制而成，口感共同，回味悠長，熬制的豬骨頭更是骨香飄遠(yuǎn)，肉滑嫩可口，不油膩。吃法考究，先品原湯，再煲火鍋，用麥管吸食骨髓，香滑營養(yǎng)、鮮香。調(diào)味料可依個(gè)人喜好自行調(diào)整，海鮮味、辣味自行選擇。
金品記豬肚雞采取時(shí)髦、歡樂定位，裝修充溢時(shí)髦、藝術(shù)感?；疱伈捎昧穗姶艩t加熱的方式，愈加表現(xiàn)現(xiàn)代人火鍋飲食觀念。愈加合適不同時(shí)節(jié)的火鍋運(yùn)營，使火鍋運(yùn)營不受時(shí)節(jié)的影響。金品記豬肚雞運(yùn)營形式得到了明顯的提升。
金品記豬肚雞的產(chǎn)品以經(jīng)典的金品記豬肚雞為主打，經(jīng)過更新改良，將其變?yōu)榻】叼B(yǎng)生可以喝湯的火鍋。營養(yǎng)豐富，鮮美可口，吃雞吃原味，喝湯喝健康，一鍋便可體驗(yàn)濃香、甘香、清香、等味道，喝出品味、喝出健康，再輔以經(jīng)典的廣式特色小吃、點(diǎn)心、、燒臘、臘味煲仔飯等產(chǎn)品，讓金品記豬肚雞帶您體驗(yàn)美味又健康的舌尖之旅。金品記豬肚雞經(jīng)常有排隊(duì)等餐的火熱現(xiàn)象，現(xiàn)在駱宏興聯(lián)合孫氏餐飲正式進(jìn)入合肥市場，到時(shí)必定會(huì)掀起一場爭相排隊(duì)的現(xiàn)象!
金品記豬肚雞：以豬肚和新鮮的雞肉為食材再加上珍貴的中藥材精心熬制出一道營養(yǎng)、美味、健康、養(yǎng)胃的美味佳肴!精造食材，傳播中華美食，始終秉承“傳承美味、做工純正、誠信經(jīng)營、服務(wù)大眾”的宗旨，致力于將中華傳統(tǒng)美食——粵菜傳播至大江南北與全國各地。
