金秋酸菜魚是山東蝦年代餐飲管理有限公司旗下品牌，融合現(xiàn)代餐飲理念，開創(chuàng)了更符合國人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快速餐飲體系。以彰顯主題、菜肴主次分明的餐飲新穎模式，引爆全國多地巨大餐飲市場，開創(chuàng)以鮮活黑魚現(xiàn)點現(xiàn)殺現(xiàn)做的制作流程，相繼開發(fā)出招牌酸菜魚、番茄酸菜魚、麻辣酸菜魚和青花椒酸菜魚為主題的系列特色魚品，并配以各式葷素涼菜、健康小炒、精美點心、營養(yǎng)主食……等一系列配餐菜品，菜品豐富、點餐明朗、有主有次、彰顯特色。在現(xiàn)代快速發(fā)展的餐飲市場擁有了強大的顧客群，成為都市消費者用餐的佳選擇之一，也成為當(dāng)今無論是大型商圈、城市綜合體及購物中心、還是臨街店面的佳配套項目。
在品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、環(huán)境等方面與國際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌，建立起中式餐飲原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、食品加工及餐廳員工操作的五大標(biāo)準(zhǔn)化體系，優(yōu)先ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并積極引入全新的連鎖餐飲管理系統(tǒng)；公司現(xiàn)有員工已超50余名，并擁有專業(yè)御用的設(shè)計裝潢團(tuán)隊，建立了功能齊全的戰(zhàn)略企劃中心、人力資源中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、營運中心、客服中心、技術(shù)培訓(xùn)中心、工程設(shè)備中心、工程裝潢中心、采購中心、物流配送中心、直營店管理中心等多個職能部門；目前連鎖店已遍布全國多個省市、地區(qū)已成為目前發(fā)展迅速的餐飲連鎖企業(yè)。
千載傳承的金秋酸菜魚，特色龍頭地位延續(xù)至今，銷量遙遙先進(jìn)。金秋酸菜魚怎么樣?他介紹，金秋酸菜魚有很多口味，款款熱銷，地道綠色，口感非常好。同時，金秋酸菜魚還有各類特色小吃、風(fēng)味飲品，多元化經(jīng)營，實惠的價格，當(dāng)然倍受歡迎。
