說起酸辣粉的來歷,可以追溯到三國時期。劉備、關(guān)羽、張飛三人在桃園結(jié)義后,桃園的主人專門為他們做的飯菜,選了當時比較為人喜歡的紅苕粉,寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長。又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面,意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕。酸辣粉也由此演變而來,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷一種特色小吃。
江陰巴方酸辣粉 現(xiàn)做現(xiàn)賣更吸引
市場上的酸辣粉一般都是廠家把粉做好銷售給各商家的,而且里面還加了一些添加劑化學原料——明膠,明膠在里面粉才會有彈性,吃起來卻會發(fā)硬。
我們江陰巴方酸辣粉的酸辣粉是純手工制作,完全不會添加任何添加劑,現(xiàn)做現(xiàn)賣??诟懈彳?、爽滑、舒適,男女老少各類人群都喜歡! 好吃不好吃,吃了就知道!
江陰巴方酸辣粉
一、粉軟而有韌性,柔而有勁道。外表晶瑩剔透,色澤潔白,帶有光澤。粗細均勻無并條,無碎條,手感柔韌,有彈性,無雜質(zhì)。
二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,即要達到麻而不苦,辣而不燥,鮮而純正,酸而不痙、香而厚實有回味,吃完后,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮。
江陰巴方酸辣粉 千元學成
來我們涂記學習手工酸辣粉手工做出的酸辣粉,口感好,現(xiàn)做現(xiàn)賣更合格,更吸引。:一旦雙方達成協(xié)議,總部會為你量身定制裝修方案,科學合理地利用每一寸空間,讓江陰巴方酸辣粉合作商省事、省心、省錢。