老開封羊肉燴面加盟介紹
河南羊肉燴面是一種葷、素、湯、飯聚而有之的漢族傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國,有著悠久的歷史。燴面是以高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。
燴面的面是用高筋白面粉,兌以適量鹽堿用溫開水和成比餃子面還軟的面團,反復揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再搟成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用。
湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、海參、魷魚等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
老開封羊肉燴面口味清爽涼口,清湯解渴,面湯鮮香,滋補、美味、衛(wèi)生、便利、的原則。鎖定目標消費者。老開封羊肉燴面結合中西文化精髓和南北口味等特點。老開封羊肉燴面創(chuàng)立自有工藝從基本的面、料、湯“上潛心專研。齊全特色:經(jīng)營手工面、特色炒飯,炒粉、蓋澆飯、米線、酸辣粉為主,口種有一百多個,粗中有細、綿中帶韌、營養(yǎng)合理、配菜上講究:營養(yǎng),著色,味道。柔軟度的整體搭配。老開封羊肉燴面色調健康方面嚴格按照自有工藝比例配制而成,色彩。靚麗搭配、色艷味美,湯濃而不膩,做出來口味鮮香撲鼻。
老開封羊肉燴面加盟優(yōu)勢
1、老開封羊肉燴面加盟意向加盟需先在網(wǎng)站留言咨詢,由專職開店策劃師為您詳細介紹公司總部加盟事宜及服務流程。
2、為使門店更好地運營,老開封羊肉燴面招商總部要求合作商朋友認同公司總部的企業(yè)文化,對公司總部的品牌信任度高,具備一定的從事獨立經(jīng)營的管理經(jīng)驗,愿意服從公司的管理,沒有犯罪及破產(chǎn)的記錄。
3、客戶經(jīng)理與加盟商進行面對面交流,詳細介紹公司總部品牌運作,合作流程,使得老開封羊肉燴面加盟商朋友對品牌有更深度的了解。
4、預約簽約(合作協(xié)議)時間,帶齊老開封羊肉燴面加盟項目簽約所需文件。(身份證/租賃協(xié)議/合作費用/合作申請表)進行交付合作費用,預約吧員培訓時間等程序。
5、由老開封羊肉燴面代理總部專職設計師進行門面裝修設計,出具門面效果圖和布局圖??偛坎⑻峁┭b修造價預算書。門店的裝修及廣告形象具有重要作用,是體現(xiàn)品牌的文化和吸引顧客的視覺亮點。合作雙方都必須重視!
6、裝修完畢驗收合格后,設備電器進場安裝調試。聯(lián)系公司物流部進行物料配備,到位后進行擺放與半成品準備。
7、布置試營業(yè)所需要的條幅,氣球。發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單,邀請附近顧客進行試吃等開業(yè)前準備。老開封羊肉燴面加盟總部派老師給予開業(yè)支持。
8、老開封羊肉燴面加盟總部贈送開業(yè)條幅,傳單等,提供系統(tǒng)的開業(yè)活動促銷方案。
9、不定期推出各項促銷優(yōu)惠活動,并與各類團購網(wǎng)站及電信增長業(yè)務合作。
老開封羊肉燴面加盟條件
1、選擇一個適合自己的品牌,商家創(chuàng)業(yè)才能順利。老開封羊肉燴面加盟總部要求商家具有創(chuàng)業(yè)先決條件,對教育行業(yè)感興趣,有長期開店的打算。
2、創(chuàng)業(yè)并不是如說說那么簡單的,對商家是個不小的挑戰(zhàn)。選擇加盟老開封羊肉燴面,商家需擁有吃苦耐勞的精神品質,擁有健康的身體素質。
3、經(jīng)濟基礎決定上層建筑,是商家創(chuàng)業(yè)的扶持和基礎,商家需擁有小本創(chuàng)業(yè)的必備資金,能承擔老開封羊肉燴面項目的前期加盟費用。
4、低創(chuàng)業(yè)的關鍵,是選擇靠譜的品牌,商家加盟老開封羊肉燴面,需提高/增加自己擁有正確的價值觀、合格的心理素質及經(jīng)營意識。
5、既然打算成為老開封羊肉燴面加盟品牌旗下一員,商家就要能接受并完全實施老開封羊肉燴面公司的經(jīng)營及服務理念,對公司充分認可。
老開封羊肉燴面加盟流程
1.咨詢:咨詢老開封羊肉燴面,具體了解加盟事宜并獲取相關資料。
2.考察:到總部進行實地考察,與總部人員進行業(yè)務溝通與交流。
3.審核:總部對意向加盟者進行資質審核,確認對方的合作資格。
4.簽約:雙方確認考察結果無爭議,簽訂正式老開封羊肉燴面授權加盟合同。
5.繳費:意向加盟者按其選擇的具體類型向總部交納相關的費用。
6.裝修:總部為加盟者提供新店選址指導、整體設計和裝修施工。
7.培訓:總部對加盟者進行全面培訓和店內實習并頒發(fā)授權證書。
8.開業(yè):總部派直營店長入駐主持開業(yè)、全員再培訓和首期運營。