每個地方都有自己的風味小吃，有的地方是米粉米線有的地方是年糕，說到年糕相信很多人都吃過，它是一種特別好吃的小吃。而且做起來也非常方便，現(xiàn)在外面有很多的炒年糕，蒸年糕，都深受消費者的喜愛。年糕還有一種吃法，就是脆皮年糕，目前在市場上不常見，但是特別好吃。現(xiàn)在脆皮年糕已也已經(jīng)是品牌，目前脆皮年糕品牌正在向廣大創(chuàng)業(yè)者招商加盟。
李村夜市脆皮年糕具有口感酸甜、香辣等特點，將年糕詮釋得很好。李村夜市脆皮年糕特色性的將傳統(tǒng)年糕技術(shù)的標準運用到新式年糕中，嚴格遵循腌，裹，炸，售四步標準流程，所有產(chǎn)品均實現(xiàn)標準方法工藝，堅持使用真材實料，由數(shù)十種草本香辛料、調(diào)味料精腌而成，一段油炸，不再回鍋，快捷方便。
炸制年糕我們采用了兩道工序，采用的“只炸一遍“技術(shù)，烹出非一般的美味。研制的秘料，八種口味供食客選擇，每一款都有不同的味道。誘人的口感夾雜這酸甜、香辣的味覺感受，將中式風情的年糕診釋得很好!外皮酥脆肉美多汁的李村夜市脆皮年糕，傳承李村夜市脆皮年糕悠久的技術(shù)工藝，做出美味的年糕，外觀色澤金黃，外酥內(nèi)彈的多汁口感，自上市以來廣受消費者好評。李村夜市脆皮年糕將年糕特有的香、酥、脆的特性演繹至更好。
正宗工藝的將年糕技術(shù)及標準運用到李村夜市脆皮年糕中，嚴格遵循裹、炸、售三步標準化流程，所有產(chǎn)品均實現(xiàn)標準化方案。堅持使用真材實料，由數(shù)十種自然香料細膩腌漬，現(xiàn)點現(xiàn)炸不再回鍋，提供立等、可取的快捷服務(wù)。全天候火熱銷售李村夜市脆皮年糕方便快捷，用排隊效應(yīng)緊抓流動客源。店面可在學校、酒吧、商場等內(nèi)部經(jīng)營，還能以廣場、夜市、公園以休閑小站的形式經(jīng)營。無論何時何地，一日三餐，李村夜市脆皮年糕都能夠輕松吸引消費群體，前景非常不錯。
