蕾俠牛肉鮮鍋加盟介紹
餐飲業(yè)超級大單品 連續(xù)三年店店不錯
蕾俠牛肉鮮鍋 誠招餐飲創(chuàng)業(yè)者加盟
“雙秘鮮”技術(shù)代代傳承 店店不錯
相傳宋朝時(shí)期有一個俠客叫胡賢亭，擅長使用刀劍，他自己感悟，結(jié)合前人所長，創(chuàng)造出一套奇特的“銷魂劍法”，他自稱“秘蹤36”，并以此接連打敗了18位前來挑戰(zhàn)的武林俠士。
雖為武林人士，但他卻生性溫和，為人謙卑又特別仗義。出名以后，他的庭院經(jīng)常有東南西北的武俠同道前來拜會。說是拜會，其實(shí)就是切磋武藝，雖然他贏得多，但偶爾也會輸幾場，有時(shí)候是真的輸，有時(shí)候則是故意謙讓，讓原本緊張的比武弄的不傷和氣，一時(shí)傳為武林佳話。
這個胡俠客雖然是武林世家出生，但卻特別愛好吃，同時(shí)還喜歡自己動手做，動手做不算，還經(jīng)常打破常規(guī)，以好吃為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行突破性的創(chuàng)立，把原本普普通通的菜肴侍弄得色香味俱佳，好像這菜肴也成了他研究武術(shù)的一部分。
一開始，前來拜會的武林同道是沖著他的“秘蹤36”劍術(shù)來的，就是想與他切磋一下，看看他的劍術(shù)到底有多高明。品嘗了他的絕世菜肴之后更便贊不絕口，并口碑相傳，很快，他的廚藝威名與他的劍術(shù)威名一樣，名震江湖。
后來，一個隱居深山武功高強(qiáng)的道士為胡賢亭起了一個江湖綽號叫“雙秘蕾俠”，意思是這個蕾俠擁有秘蹤36劍術(shù)和神秘菜肴鮮味術(shù)。從此，蕾俠就在江湖傳開。越來越多的江湖中人前來拜會蕾俠，一試神秘劍術(shù)，一嘗絕鮮菜肴。
后來歷經(jīng)年代變幻，胡賢亭創(chuàng)下的秘蹤36劍法逐漸失傳，但奇怪的是，他的神秘鮮味菜肴術(shù)即“雙秘鮮”技術(shù)，卻被胡氏家族一代又一代傳承了下來，一直傳到了胡氏第十五代后人胡益勇之手。
2015年一家以牛寶貝為品牌的雙秘鮮牛肉餐廳在成都誕生，這種不像火鍋又不像湯鍋的新鮮吃法，一下子吸引了美食愛好者，他們對鍋中的牛肉鮮嫩和湯的鮮香度贊不絕口。隨后在云南、貴州、陜西和浙江等地接連開出了60多家餐廳，且創(chuàng)下了店店不錯的神奇的效應(yīng)。
2019年，為區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋，正式命名為“鮮鍋”。同年，開出了一家以蕾俠為品牌的鮮鍋餐廳。蕾俠品牌鮮鍋餐廳將以商場標(biāo)準(zhǔn)店為主，而牛寶貝鮮鍋餐廳以獨(dú)立街面店為主，兩個品牌任您選擇。
突破局限創(chuàng)建“蕾俠”品牌
定位為“中華首鮮” 打造更輕便的餐飲品牌
成都牛寶寶餐飲管理有限公司創(chuàng)建2015年11月23日，創(chuàng)始人為董事長胡益勇。牛寶寶公司以向消費(fèi)者“提供精致美食，提升味蕾快感”為企業(yè)使命，以“珍惜生命，捍衛(wèi)品質(zhì)”為核心價(jià)值觀，致力于廚房和肉類食品餐飲健康的鮮嫩化處理，并創(chuàng)了“雙秘鮮”技術(shù)和鮮鍋品類，形成餐飲業(yè)技術(shù)IP。
公司旗下?lián)碛袃蓚€彼此獨(dú)立的餐飲品牌。牛寶貝品牌定位為“牛肉料理”，是一個專業(yè)經(jīng)營牛肉單品的餐飲品牌。2015年開出一家牛寶貝養(yǎng)生黃牛肉（現(xiàn)改為牛肉）直營餐廳，目前在云貴川陜浙五省已有6家直營店和56家加盟店。
2019年5月，為突破牛寶貝專注于牛肉餐飲的局限而創(chuàng)建“蕾俠”品牌，定位為“中華首鮮”。蕾俠將以雙秘鮮技術(shù)為依托，全面進(jìn)入驢肉、羊肉、雞肉、魚肉等餐飲領(lǐng)域，并鎖定青年時(shí)尚餐飲消費(fèi)人群，打造一個比牛寶貝更輕便的全國連鎖餐飲品牌。
公司目前擁有管理骨干10名，員工人數(shù)超過100人。平均年齡為30歲，是一個非常年輕化的餐飲公司。
企業(yè)文化
公司使命：提供精致美食，提升味蕾快感
公司愿景：餐飲業(yè)強(qiáng)勢品牌，多品類上市公司
核心價(jià)值觀：珍惜生命，捍衛(wèi)品質(zhì)
品牌定位：餐界英雄
品牌信條：捍衛(wèi)蕾權(quán)，餐界英雄
蕾俠牛肉鮮鍋加盟優(yōu)勢
8大加盟支持助你順利開店，合格闖火鍋江湖！
強(qiáng)大的品牌支持
依托蕾俠牛肉鮮鍋的影響力，加以長期的宣傳計(jì)劃和的廣告投放，將覆蓋網(wǎng)站
全程的宣傳支持
在全國范圍內(nèi)的大眾媒體和行業(yè)媒體上發(fā)布產(chǎn)品廣告，同時(shí)在相關(guān)平面媒體上不斷發(fā)表軟性廣告文章
的市場支持
立足于原創(chuàng)，將不斷地研發(fā)出新產(chǎn)品，使雙方能時(shí)間久合作，同進(jìn)共贏。
人員督促指導(dǎo)
餐飲單位食品從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣、帽。在冷菜間、裱花間、備餐間、分裝間等專間內(nèi)操作的人員
好品牌支持
對于有條件的代理商，公司鼓勵其開設(shè)或發(fā)展系列連鎖店
成本控制支持
對于成本控制方法，是多種多樣的，不同的階段，不同的問題，所采用的方法就不一樣
人員培訓(xùn)支持
總部進(jìn)行全面的系統(tǒng)培訓(xùn)，不論加盟者有無經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真的行家
環(huán)境布局支持
總部提供廚房平面布局圖，廚房設(shè)備，餐桌餐椅設(shè)備配置方案
多重優(yōu)勢助你開店，爭取進(jìn)一步拓展市場少走彎路！
1、制造品類：蕾俠鮮鍋為成都牛寶寶餐飲管理公司推出的全新餐飲品類，市場沒有競爭對手。
2、吃法獨(dú)特：主菜為牛肉和驢肉，肉都是用自有工藝預(yù)先醬好，湯底也是自有工藝的鮮香料，配以獨(dú)特的蘸料，肉嫩湯鮮令人叫絕。
3、不錯技術(shù)：蕾俠牛肉鮮鍋，是采用雙秘鮮技術(shù)研發(fā)出來的全新餐飲品類，雙秘鮮技術(shù)已被知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，形成牛寶寶公司的IP。
4、成功樣板：成都牛寶寶公司從2015年就開始經(jīng)營牛肉鮮鍋餐廳，目前在成都、昆明、貴陽、寧波等地開出了72家連鎖餐廳，做到店店不錯，時(shí)刻不斷的奇跡。
5、專業(yè)培訓(xùn)：蕾俠牛肉鮮鍋加盟總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費(fèi)為加盟商提供技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)技能培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn)，同時(shí)有專員負(fù)責(zé)區(qū)域巡查督導(dǎo)，多方面解決加盟商經(jīng)營中的各種難題。
6、標(biāo)準(zhǔn)體系：蕾俠牛肉鮮鍋加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，公司將定期派出運(yùn)營管理人員對加盟店的服務(wù)、價(jià)格、產(chǎn)品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進(jìn)一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營管理，提升蕾俠牛肉鮮鍋的品牌形象。
7、雙江合璧：牛寶寶公司開創(chuàng)性地推出“牛寶貝”品牌的牛肉鮮鍋沿街非標(biāo)餐廳和“蕾俠”品牌的牛肉鮮鍋餐廳商場店兩種不同風(fēng)格：牛寶貝繼續(xù)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)餐飲文化，蕾俠迎合都市青年人的時(shí)尚餐飲文化，為加盟商提供更多選擇。
8、：加盟蕾俠牛肉鮮鍋加盟店只需投入50萬元的成本，并在幾個月內(nèi)就可以正常經(jīng)營，加盟優(yōu)勢非常明顯。
9、豐厚：牛寶寶公司品類和源源不斷的菜品創(chuàng)立以及后續(xù)豐富的店內(nèi)產(chǎn)品銷售，竭力確保加盟商能夠有超過60%的收銀。
10、品牌引爆：牛寶寶餐飲公司已經(jīng)與國內(nèi)的創(chuàng)立實(shí)戰(zhàn)營銷策劃公司——深圳市雙劍破局市場營銷策劃有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，2020年，將在全國范圍內(nèi)開展轟轟烈烈的“鮮鍋運(yùn)動”，屆時(shí)3大連環(huán)事件營銷和主題廣告進(jìn)行立體轟炸，旨在打造繼“火鍋”之后的“蕾俠鮮鍋效應(yīng)”。
蕾俠牛肉鮮鍋加盟條件
信譽(yù)合格的個人企業(yè)、獨(dú)立經(jīng)營體
經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,財(cái)務(wù)資信合格
有較好的地理位置和停車場地
必須接受總部的管理模式和管理指導(dǎo)
愿意共同打造成都牛寶寶餐飲品牌的輝煌
有從事餐飲企業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情和經(jīng)營管理能力
熟悉當(dāng)?shù)厥袌?，有一定的?jīng)營經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的市場競爭意識
蕾俠牛肉鮮鍋加盟流程
1、合作咨詢：創(chuàng)業(yè)者向在線客服咨詢合作事項(xiàng)，索取有關(guān)蕾俠牛肉鮮鍋加盟資料。
2、實(shí)地調(diào)查：到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。
3、資格評估：申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚偛扛鶕?jù)申請人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評估。
4、簽訂合約：加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。
5、選址建店：根據(jù)關(guān)蕾俠牛肉鮮鍋加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。
6、店鋪裝修：設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)
7、人員培訓(xùn)：根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備：①確定好開業(yè)時(shí)間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢。③確定好開業(yè)活動內(nèi)容及開業(yè)活動流程。④試營業(yè)看看運(yùn)營效果，若有不足之處則及時(shí)處理好。
9、正常營業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注關(guān)蕾俠牛肉鮮鍋加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
