倆個(gè)慶的意思就是重合的慶，即重慶，倆個(gè)慶鹵味火鍋定位市井熱鹵火鍋，目前擁有直營(yíng)店2家。倆個(gè)慶是火鍋旗下子品牌，倆個(gè)慶基于火鍋運(yùn)營(yíng)及供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)創(chuàng)辦倆個(gè)慶熱鹵火鍋品牌。倆個(gè)慶鹵味火鍋產(chǎn)品更豐富，模式更新穎。倆個(gè)慶鹵味火鍋源起90年代重慶街頭，是地道、傳統(tǒng)的重慶火鍋吃法“三拖一”模式中的代表品牌。倆個(gè)慶鹵味火鍋代表著重慶火鍋的精神內(nèi)核:性價(jià)比高，好食材，好鍋底，甩開(kāi)膀子“莽”起整。倆個(gè)慶存在的目的就是要帶大家回到那個(gè)年代，回到重慶街頭，在年代感的環(huán)境里，體驗(yàn)很重慶的火鍋江湖。傳統(tǒng)火鍋店，只有鴛鴦鍋兩種口味，而倆個(gè)慶的奔馳鍋，一鍋三吃，五種口味任您挑選：紅湯牛油辣鍋、番茄木瓜鍋、三鮮湯鍋、菌湯鍋、牛骨湯鍋。邊涮邊喝湯，讓你的味蕾來(lái)一次徹底的釋放。
招牌毛肚、麻辣牛肉、苕粉、嫩肉片等，做法兼具傳統(tǒng)與創(chuàng)立，口味兼顧南北差異，是休閑娛樂(lè)，社交解饞的不二選擇。傳統(tǒng)的重慶手工糍粑，配上紅糖和黃豆粉一口吃出滿滿的幸福感。創(chuàng)立的各種冰粉，配合熱辣的火鍋。
倆個(gè)慶設(shè)有底料廠，技術(shù)研發(fā)中心，營(yíng)銷中心。營(yíng)銷中心下設(shè)網(wǎng)絡(luò)部，營(yíng)運(yùn)部，市場(chǎng)部等，眾多專業(yè)化部門，是一支具有專業(yè)化重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理，品牌運(yùn)作，營(yíng)銷策劃，菜品研發(fā)，市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，連鎖管理的不錯(cuò)團(tuán)隊(duì)。
倆個(gè)慶是以重慶獨(dú)特的民俗民風(fēng)與豐富的物資資源為依托，融匯川渝兩地的特色餐飲美食精華，博眾取長(zhǎng)，潛心研發(fā)，創(chuàng)造出具有特色的重慶餐飲美食體系，公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，扎根于重慶，輻射全世界。
