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據(jù)俄羅斯“mr7”新聞網(wǎng)12月8日消息，美國飲食營養(yǎng)學家日前發(fā)布益智食物排行榜，魚類、奶制品、豆制品和西紅柿排在前四位。

美國營養(yǎng)學家試驗確認4類的益智食物，分別為魚類、奶制品、豆制品和西紅柿。長期食用這些食物可以改善人類認知能力，使人變得更加聰明。

營養(yǎng)學家解釋稱，魚類富含ω-3脂肪酸，能夠促進大腦灰質(zhì)發(fā)育。而排在第二位的奶和奶制品，則易被腦細胞吸收。調(diào)查顯示，長期喝牛奶的人記憶更好，理性思考能力也更強。豆類則富含蛋白質(zhì)可以增強人的體質(zhì)，此外豆類富含維生素B和葉酸，能夠提高思考能力。排在第四位的西紅柿富含番茄紅素，可以抵對輻射危害有輔助保護功能危害，具有清潔器官、保持健康、促進細胞生長及循環(huán)、改善皮膚和延緩衰老等結(jié)果。