豆腐干
更新時(shí)間:2023-08-30
豆腐干就是采用豆制品原材料,以精湛的工藝進(jìn)行加工。其產(chǎn)品的味道很好,有咸香爽口,而且久放不壞,所以被成為更多的美譽(yù)稱(chēng)號(hào)。豆腐干有很多產(chǎn)品,比如有白干、香干、還有熏干,發(fā)酵后霉豆腐干等等產(chǎn)品,豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這樣的產(chǎn)品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、還有鈣、以及鐵等等多種人體所需要的礦物質(zhì)。其產(chǎn)品的制作,就是將老豆腐切成兩厘米的大片,將豆腐裹上鹽水,放在太陽(yáng)下曬一整天,等待變色就可以翻面,之后使用小火慢烘兩個(gè)小時(shí)即可。