花雕醉雞
更新時(shí)間:2021-06-28
花雕醉雞是一道地方特色菜,主要在廣東很有名氣,屬于粵菜系列。制作的方法又很簡(jiǎn)單,能夠利用雞腿去除骨頭以后加上各種原料進(jìn)行調(diào)拌,用錫紙包裹起來(lái)上鍋蒸煮半個(gè)小時(shí)就可以制作完成。做完成以后加上花雕酒浸泡六個(gè)小時(shí)左右,就可以切片吃。在制作的過(guò)程中能夠保持菜肴的原汁原味和形狀,制作出來(lái)的美食,油脂含量也很低,味道更特別,能夠豐富大家的就餐選擇和對(duì)美食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?;ǖ褡黼u營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又很高,能夠有豐富維生素,吃起來(lái)口感清淡。