酸辣粉是一個廣受消費者喜愛的特色小吃,特別是年輕女孩子,簡直是瘋狂之極,我公司應市場需求,在重慶酸辣粉、酸辣粉、酸辣粉等酸辣粉的基礎上研制出來的一種具有自己獨特風味的酸辣粉。公司專門針對酸辣粉技術開發(fā)的制造調味料不但保持了正宗重慶酸辣粉的獨特風味,而且綜合市場上各大品牌酸辣粉技術,集各種口味之所長,風味獨特,口齒留香,回味悠長,并根據(jù)全國各地的口味進行配置,使產(chǎn)品能夠紅遍大江南北,并在技術上使同行難以模仿,提高/增加了學員的根本利益;同時公司在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個成功經(jīng)營者學習經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見,使學員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。

　　一, 產(chǎn)品簡介

　　我公司技師在傳統(tǒng)酸辣粉自有工藝的基礎上,參考市場上大受顧客歡迎的各種粉絲制作工藝,結合湖北、四川、重慶、湖南、江西等各地酸辣粉技術 特色,在幾年的親身實踐基礎上,用十幾種香料,中藥材,可調制酸辣、麻辣、醬香、鮮香等香型?？芍谱魉秩馕?、牛肉味、肥腸味、海鮮味、果香味等多種口味。能調各種各樣的而口味,不論南北,都能吃到自己滿意的特色酸辣粉;粉絲為各地市場上現(xiàn)有的各種粉絲,不需自己加工,就地取材,取之不盡,用之不竭,所需調料各地都能買到。其口味酸辣爽口,開胃增食,回味悠長,讓人百吃不厭。

　　二、收銀分析:

　　酸辣粉按碗出售,一般售價5元/碗,每碗成本1.3元左右,每碗純收銀在3.7元。

　　三、加盟分析:

　　開店擺攤均可,小到幾百元擺攤,大到幾千元開店,公園、學校、工廠、車站、食堂、超市等作早中晚餐或休閑小吃都是經(jīng)營的好地方。百味酸辣粉味美價廉,和燒烤、茶藝、娛樂、休閑農(nóng)家樂等配合經(jīng)營,必是黃金搭檔,絕妙至極,生意不錯無比。

　　經(jīng)營初期選址相當關鍵,建議以外賣形式經(jīng)營,既可降低加盟又可降低經(jīng)營成本。在學校旁、公園、超市、街道路口、工廠、車站、食堂作早、中、晚餐或休閑小吃都是經(jīng)營的好地方,積累資本,后期擴大規(guī)模。