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老鴨湯火鍋店在1998年創(chuàng)立之初只是一個路邊的小店，只擁有六張桌子的路邊攤，僅用了短短16年的時間就迅速發(fā)展成為擁有近500家的加盟店大型連鎖品牌。老鴨湯火鍋現(xiàn)如今是一家集火鍋店的經(jīng)營以及產(chǎn)品的研發(fā)和調(diào)味品生產(chǎn)為一體的連鎖品牌，經(jīng)過十六年的華麗蛻變，現(xiàn)如今在餐飲的市場上擁有相當(dāng)大的名氣，每年的銷售額高達(dá)20億元，并先后獲得頒發(fā)的多個不錯品牌的獎項。老鴨湯火鍋店的總部為了打造出重慶火鍋行業(yè)的示范基地更是投入上億的資金，因此，使得老鴨湯公司的發(fā)展邁入了全新的臺階。
　　老鴨湯火鍋傳承了傳統(tǒng)的火鍋制作，加入了全新的自有工藝，使得老鴨湯火鍋的味道鮮香無比，回味悠長。老鴨湯火鍋在選料上十分的考究，選自好的老鴨經(jīng)過精心的熬制，在熬制的過程中加入了數(shù)十種的中草藥以及名貴的香料，搭配制造的自有工藝調(diào)料，使得老鴨湯火鍋不僅味道十分的鮮美，營養(yǎng)也相當(dāng)?shù)呢S富，因此，深受廣大消費者的喜歡。老鴨湯火鍋味道可口，肉質(zhì)鮮嫩，加上十分考究的餐具，一經(jīng)問世就得到了市場的歡迎。老鴨湯火鍋在店面的裝修上也花了不少的心思，合理的運用了店面的每一處面積，裝修簡潔大方，明亮溫暖，讓消費者在品嘗食品的同時也會有拍照留念的欲望，消費者的網(wǎng)絡(luò)宣傳也為老鴨湯火鍋帶來了更多的人氣，這也是相當(dāng)不錯的營銷戰(zhàn)略。因此，老鴨湯火鍋也吸引了眾多的加盟創(chuàng)業(yè)者前來加盟品牌，并且總部為了廣大加盟商的利益，在全國范圍內(nèi)加大了宣傳力度，因此，進(jìn)一步的提升了品牌的影響力和知名度，提高/增加了加盟商的利益。并且總部為了扶持產(chǎn)品的質(zhì)量，對所有的加盟店面進(jìn)行統(tǒng)一的食品配送，大大的減少了加盟商的成本。

合格的企業(yè)形象和品牌形象
　　老鴨湯火鍋在創(chuàng)始之初就堅持使用高品質(zhì)的原料和健康的食材，在傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上不斷的研制出更適合當(dāng)下消費者飲食習(xí)慣的產(chǎn)品。以其健康美味的產(chǎn)品收獲眾多消費者的喜歡和追捧。老鴨湯火鍋在經(jīng)過十六年的發(fā)展擁有一套完善的經(jīng)營管理體系，在食品的研發(fā)以及制作上嚴(yán)格要求，力求將健康營養(yǎng)的產(chǎn)品帶個廣大群眾，因此在業(yè)內(nèi)收獲了眾多的認(rèn)可也得到了品質(zhì)的口碑，為企業(yè)形象和品牌形象奠下了合格的基礎(chǔ)。
　　擁有全國媒體宣傳和運作
　　老鴨湯火鍋為了擴(kuò)展品牌的影響力和知名度，在全國范圍內(nèi)于眾多的媒體平臺進(jìn)行緊密的合作，加大了廣告宣傳的力度，為了讓更多的人們了解老鴨湯火鍋的品牌，總部投入大量的資金在品牌的宣傳上面，因此，也幫助了加盟商省下了品牌的宣傳費用，因此，加盟商加盟老鴨湯火鍋的品牌就可得到品牌所帶來的巨大影響力。
　　完善的培訓(xùn)機構(gòu)以及后續(xù)的指導(dǎo)
　　老鴨湯火鍋經(jīng)過多年的發(fā)展，擁有一套完善的管理體系，對于加盟加盟商加盟品牌，會有專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)進(jìn)行全面的培訓(xùn)指導(dǎo)，對加盟商進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)營管理的培訓(xùn)，對加盟店的相應(yīng)員工針對崗位的不同，也會進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，從而確保品牌的產(chǎn)品質(zhì)量以及口味的一致。幫助加盟商可以順利開店，并在開店之后，會根據(jù)加盟店的經(jīng)營狀況持續(xù)跟蹤，及時調(diào)整經(jīng)營策略和推廣方案，積極的指導(dǎo)加盟商應(yīng)對和解決所有在經(jīng)營過程中所遇到的一切難題，從而扶持加盟商的利益。并且總部還會定期對加盟商進(jìn)行指導(dǎo)，全面的提升加盟商的管理能力和自身實力，從而可以提高加盟店的經(jīng)營。

　　老鴨湯火鍋加盟條件：

　　1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。

　　2、認(rèn)可老鴨湯火鍋的經(jīng)營方式以及經(jīng)營理念，且公司對老鴨湯火鍋的品牌的管理沒有異議。

　　3、有足夠的資金扶持品牌的健康發(fā)展。

　　4、店鋪位置須設(shè)在當(dāng)?shù)胤比A商業(yè)街上，店中店須設(shè)在當(dāng)?shù)刂虉鰞?nèi)。

　　5、加盟商要認(rèn)可老鴨湯火鍋的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、管理模式，維護(hù)品牌形象，與公司共同發(fā)展進(jìn)步。

　　6、具備合格的商業(yè)信譽，獨立管理團(tuán)隊的經(jīng)營和期望。

　　7、加盟商要把加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù)，要多費心思，要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲇幸欢ǖ恼莆?，要熟悉一下?dāng)?shù)氐氖袌霭l(fā)展規(guī)律，促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。