麻辣風暴隸屬于上海潤眾餐飲管理有限公司。該公司憑借著雄厚的初始力量和穩(wěn)定的菜肴出品,低廉的價格定位和優(yōu)雅的環(huán)境氛圍,始終遵循高品質、低價格、好味道的經(jīng)營理念。得到了廣大消費者的一致認可。在哦網(wǎng)絡上更是排名考前,成為眾口皆碑的滬上餐飲品牌。麻辣風暴創(chuàng)任于涇波先生2001年從美國留學歸來后發(fā)現(xiàn)時尚川菜是一個不錯的商家。隨即從底層實習開始了解餐飲行業(yè)。在對市場充分了解后于2007年12月成立上海潤豐餐飲有限公司,并在浦東八佰伴開了專業(yè)家“麻辣風暴”餐廳。麻辣風暴的口號是:麻辣新生活,炫出好味道?!办拧笔且环N文化,是一種適應時代發(fā)展的時尚風標,我們從餐廳設計,裝修,服務都不斷的彰顯“炫”文化,以后也將一如既往的走下去。麻辣風暴的遠景:使命與價值觀。
(1)價值觀:顧客專業(yè)(因為顧客麻辣風暴的老板)團隊合作(任何一個生意不是一個人能做好做大的,必須要有一個團隊,所有人都要有團隊,所有人都要有團隊精神,辦事效率才會高)節(jié)約與城市(就目前麻辣風暴的發(fā)展階段來說,節(jié)約是品牌啊所需要了解的也正,城市是品牌所要求的,這是作為一個行為人鎖具備的基本特質)活力與創(chuàng)立(麻辣風暴是要炫,配合的人員必須要有活力,要有熱情,創(chuàng)立是集思廣益,需要餐廳所有人員都要把餐廳與公司當做是自己的生意來做,給餐廳與公司更多的電子)不凡和進取(我們要做好,我們要告訴所有的顧客,我們就是一專專業(yè)服務的中餐公司)川菜的菜式,主要由高等宴會菜式、普通宴會菜式、大眾便餐菜式和家常風味菜式四個部分組成。
四類菜式既各具風格特色,又互相滲透和配合,形成一個完整的體系,對各地各甚至對國外,都有廣泛的適應性。高等宴會菜式,烹制復雜,工藝精湛,原料一般較多采用山珍海味,配以時令菜蔬,要求品種豐富,調味清鮮,色味并重,形態(tài)奪人,氣派壯觀。普通宴會菜式,要求就地取材,葷素搭配,湯菜并重,加工精細,經(jīng)濟 實惠,樸素大方。大眾便餐菜式,以烹制快速、經(jīng)濟實惠為特點,如宮保雞訂魚香肉絲、水煮肉片、麻婆豆腐等菜品。家常風味菜式,要求取材方便,操作易行,如回鍋肉、鹽煎肉、官保肉訂千煽牛肉絲、蒜泥白肉、肉末豌豆、過江豆花等菜式,是深受大眾喜愛又是食肆餐館和家庭大都能夠烹制的菜看。除以上四類菜式外,還有四川各地許多著名的傳統(tǒng)民間小吃和糕點菜肴,也為川菜濃郁的地方風味增添了內容和光彩。
1、品牌優(yōu)勢
麻辣風暴品牌經(jīng)過多年的歷練,在市場上面具有占有自己的一席之地,知名度相對而言也是高于同行業(yè)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
麻辣風暴擁有豐富的的產(chǎn)品資源,擁有多種產(chǎn)品類型,可滿足不同消費者的需求,創(chuàng)造更豐厚的加盟經(jīng)營。
3、技術優(yōu)勢
加盟麻辣風暴,可以為您提供多方面的技術培訓,讓您在同行業(yè)中獨占鰲頭。
4、培訓優(yōu)勢
總部建立了一個專業(yè)的培訓團隊,將會為加盟商提供多方面的培訓支持,包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、導購培訓、小區(qū)推廣培訓等,幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。
5、服務優(yōu)勢
協(xié)助選址,策劃開業(yè)活動,到經(jīng)營管理等為加盟商提供全面,快速而完善和系統(tǒng)化的售后服務體系。
6、加盟優(yōu)勢
投入資金低,輕輕松松就能做品牌店鋪老板。
項目前景不錯就是不知道技術怎么樣?
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