匠酒作為茅臺(tái)雙十戰(zhàn)略品牌之一,茅臺(tái)懷匠酒深入貫徹茅臺(tái)集團(tuán)《品牌管理辦法》,響應(yīng)茅臺(tái)集團(tuán)“雙十”戰(zhàn)略,進(jìn)行整體布局、深耕市場(chǎng)。茅臺(tái)集團(tuán)加速發(fā)展,大力收縮旗下品牌,提高產(chǎn)品含金量及品牌價(jià)值。懷懷匠酒堅(jiān)持發(fā)展建設(shè)以中端醬香為主的品牌定位。懷匠酒傳承茅臺(tái)2000多年的醬酒文化、堅(jiān)守精耕細(xì)作、精益求精的工匠精神。圍繞白酒市場(chǎng)、經(jīng)銷商及客戶對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌、價(jià)值、文化需求、打造共享共贏產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈,為茅臺(tái)集團(tuán)添磚加瓦,仁義為懷、匠人匠心。
從白酒的生產(chǎn)過(guò)程中看,白酒的儲(chǔ)藏是白酒制造的過(guò)程中必不可少的一道工序,不錯(cuò)的白酒在釀造之后都要儲(chǔ)藏一年以上,口感才會(huì)較好。眾所周知,酒儲(chǔ)藏時(shí)間越長(zhǎng)越好,但是這種觀念是片面的,決定酒品質(zhì)的儲(chǔ)藏工藝有三大要素:時(shí)間、容器、環(huán)境,所以除了時(shí)間外,就是看儲(chǔ)藏的環(huán)境。
茅臺(tái)懷匠酒懷匠酒是由貴州茅臺(tái)集團(tuán)、西豐凱帝集團(tuán)及中鐵二十二局共同投入10億元建設(shè), 2014年8月31日該項(xiàng)目啟動(dòng)儀式在西豐生命健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)舉行。該項(xiàng)目總投入10億元,占地460畝,是在支持東北振興若干重大政策出臺(tái)后和"央企、國(guó)企遼寧 行"活動(dòng)中落戶遼寧的大項(xiàng)目。項(xiàng)目分三期建設(shè),一期投入3億元,建筑面積75000平方米,建設(shè)工期為 2014年9月至2015年明,主要以灌裝茅臺(tái)系列白酒 為主,二期、三期投入7億元,主要建設(shè)以健康產(chǎn)業(yè)鏈 為中心的保健酒、醬香型、濃香型茅臺(tái)系列白酒。2018年是茅臺(tái)集團(tuán)沖刺千億目標(biāo)至關(guān)重要的一年,茅臺(tái)集團(tuán)加速發(fā)展,大力收縮旗下品牌,提高產(chǎn)品含金量及品牌價(jià)值。