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加盟行業(yè):
餐飲 > 其他
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
品牌發(fā)源地:
重慶
經(jīng)營模式:
特許 合作 自由連鎖 直營 其它
成立時間:
1999-09-30
門店總數(shù):
200
投資金額:1~5萬
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說到重慶給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋啊,美女,山城什么的,但是如果我說重慶有一種美食比火鍋還出名,排在火鍋之前的就是重慶小面。小面是重慶人和川東人對面條的稱呼。狹義的小面是指僅以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的面條,而在老重慶的話語體系中,即使加入牛肉炸醬,排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面。不像其他地區(qū)吃面條時講究的面條的勁道,湯頭鮮濃,重慶人對小面優(yōu)劣的評價的標準是佐料,小面的佐料是其靈魂所在。
技術(shù)優(yōu)勢:口味獨特、操作簡單、成品配送、整店輸出面條相關(guān)問答
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