上海茂超餐飲管理有限公司旗下的『摩登經典』城市休閑連鎖餐飲品牌創(chuàng)始于2002年，總部位于上海，自成立以來『摩登經典』遵循著品質、共贏、創(chuàng)立的企業(yè)核心價值，不斷追求品牌的創(chuàng)立和突破。于國內華東地區(qū)擁有近200家門店，員工總數已達8000余人。在歷經十多年的發(fā)展中『摩登經典』在立足于傳統(tǒng)美食文化的基礎上，勇于突破、大膽創(chuàng)立，其中“酸湯特色魚”、“經典牛排”被評為中華名菜、“八珍炒飯”被評為中華名點?！耗Φ墙浀洹徊粩嘧非蟛似返膭?chuàng)立與融合，不遺余力地將臺、港及東南亞新、馬、泰、越等及地區(qū)的料理融入到現(xiàn)代時尚休閑餐飲中并與時尚現(xiàn)代的設計經營理念相結合；『摩登經典』還在餐廳設計上，聘請較好設計師量身定做，以營造中西合璧、溫馨舒適的餐廳環(huán)境，為消費者帶來時尚、健康、高雅的就餐享受及都市創(chuàng)立生活新體驗。如今『摩登經典』已成為華東地區(qū)知名的中有檔次時尚休閑餐飲品牌，享有較高的品牌知名度和美譽度。
　　隨著企業(yè)的發(fā)展，『摩登經典』品牌近年來不斷被授予“江蘇省品牌”、“江蘇省有名商標”、“2014時尚餐飲十佳品牌企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位”、“江蘇省餐飲名店”、“江蘇省不錯餐飲企業(yè)”、“江蘇餐飲具備影響力品牌”、“江蘇省合格消費信得過單位”、“江蘇省餐飲計量誠信單位”等多個榮譽稱號。2011年『摩登經典』還獲得了質量認證體系所頒發(fā)的ISO9001質量管理體系標準管理證書及ISO20002食品安全認證質量管理證書。隨著『摩登經典』品牌和服務的成功推進，逐步樹立了時尚休閑餐飲行業(yè)的新標準，發(fā)展成為具備時尚品位和創(chuàng)立理念的時尚休閑連鎖餐廳，并將時尚健康美食及時尚休閑的產品、服務、環(huán)境和理念推向好。