南豆腐、北豆腐，雖然質(zhì)地不同，但是都味美而養(yǎng)生。擁有廣泛的消費(fèi)群體。加之，21世紀(jì)里，養(yǎng)生已經(jīng)成為主體的風(fēng)向，所以，豆腐制品更是飽受消費(fèi)者的喜愛(ài)。由此，不少加盟商都萌生了加盟的愿望。那么，豆腐坊一年能掙多少？豆腐坊豆腐有幾種？接下來(lái)，請(qǐng)看小編具體分析介紹。

　　想要了解，豆腐坊一年能掙多少，首先，我們得要知道經(jīng)營(yíng)豆腐坊的各項(xiàng)投入，那么，豆腐坊開(kāi)業(yè)需要加盟多少錢呢？接下來(lái)，請(qǐng)看小編具體介紹。

　　如果只是小型豆腐坊，那么，店里面的各項(xiàng)設(shè)備（制作用具、設(shè)施設(shè)備）費(fèi)用應(yīng)該在3萬(wàn)元左右，如果豆腐坊的面積在40平米，那么，年租金應(yīng)該至少為3萬(wàn)元，裝修費(fèi)用大致2萬(wàn)元，加之，各類原材料（主要為各類大豆）費(fèi)用，總的來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)一家小型的豆腐坊加盟應(yīng)該為10萬(wàn)元左右。

　　那么，經(jīng)營(yíng)一個(gè)豆腐坊一年能夠掙多少呢？

　　根據(jù)小編的走訪發(fā)現(xiàn)，一家豆腐坊一天大約有40-80單生意，每單生意的額度不同，一般5-3優(yōu)惠不等。假設(shè)豆腐坊內(nèi)每天有60單生意，每單生意為15元。那么，每一天，豆腐坊的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是90優(yōu)惠。一年以340天計(jì)算，年總實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是20.4萬(wàn)元。故而除去固有成本、水電費(fèi)、員工薪資等費(fèi)用，一家豆腐坊每年的收銀基本在10萬(wàn)元左右。

　　故而，總體來(lái)說(shuō)，現(xiàn)今，經(jīng)營(yíng)豆腐坊是不錯(cuò)的，其收銀率大致為50%。

　　豆腐坊豆腐有幾種？

　　豆腐一般不按照大豆的種類進(jìn)行劃分，而是根據(jù)凝固劑的不同分類。目前，我國(guó)主要有三種豆腐。

　　1、北豆腐，其凝固劑為鹽鹵，含水量少（85%-88%），質(zhì)地較硬。

　　2、南豆腐，其凝固劑為石膏粉，含水量較多（一般90%左右），質(zhì)地較松軟，口感較滑。

　　3、內(nèi)酯豆腐，是以葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯為凝固劑制作而成的，這種豆腐的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量較高，對(duì)于環(huán)境的污染較小。

？豆腐坊豆腐有幾種？以上就是小編的全部介紹，希望能夠幫助到大家。如今，隨著豆腐市場(chǎng)的擴(kuò)張，或大或小的豆腐坊，遍及大街小巷，在城市中，可謂一道亮麗風(fēng)景。并且由于豆腐坊生意加盟小，可經(jīng)營(yíng)，因此，選擇豆腐坊生意是不錯(cuò)的。